Soepen zonder varken shiitake

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, geperst 2 dikke of 4 dunne plakjes magere bacon, kleingesneden 1 grote ui, versnipperd 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels boter 1 ui, fijngehakt 2 grote pastinaken, geschild en in blokjes van 1 cm 1 teentje knoflook, fijngehakt 750ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine ui, zeer fijngesneden 1 teentje knoflook, zeer fijngesneden 1 theelepel geraspte verse gemberwortel 1 kleine wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teentje knoflook 1 kleine ui, gesnipperd 1 liter water 2 bouillonblokjes 400 gr boerenkool, gesneden 2 pastinaken, in stukken[...]

Ingrediënten: - 1 el olijfolie - 15 g boter - 1 grote ui, fijngesneden - 2 teentjes knoflook, fijngesneden - 4-5 cm verse gember, geschild en fijngesneden -[...]

Pastinaaksoep met pastinaakchips 'n Lekker soepje voor het weekend! Gemaakt van een − al lang niet meer − vergeten groente: pastinaak. Wat heb je[...]

Een aantal verdwaalde wortels in mijn koelkast...dat betekent: soep maken! Het zijn nog flinke ook dus daar kan ik wel een aardige pan van maken. Het heeft wat[...]

In 2014 heb ik al eens een heerlijke simpele courgettesoep gedeeld. Nu heb ik pastinaak toegevoegd aan de courgettesoep. Dit geeft een heerlijk zoet tintje aan[...]

Groene Soep 60 gr. Wortel, in blokjes gesneden 1 Ui, fijngesneden 100 gr. Bleekselderij, in blokjes gesneden 75 gr. Pastinaak, in blokjes gesneden 3 Teentjes[...]

Afhankelijk van de grootte, 2 a 3 pastinaken 1 flinke ui 1 teen knoflook olijfolie runder of groente bouillon 2 a 3 eetl grove zaanse mosterd flinke scheut[...]