Soepen zonder varken wortel

voor 4 personen 2 dunne preien, 1 ui, 1 aardappel, 1 teen knoflook, 1 dessertlepel verse thijm, snuf nootmuskaat, versgemalen zwarte peper, 3 el room, 4 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 grote ui, in dunne schijfjes gesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 knolselderij, circa 600 g,[...]

voor 4 personen 2 kroppen hollandse sla 3/4e liter bouillon (maakt niet uit welke, als het maar geen visbouillon is) 1 ui 2 tenen knoflook 4 eetlepels[...]

Pastinaaksoep met pastinaakchips 'n Lekker soepje voor het weekend! Gemaakt van een − al lang niet meer − vergeten groente: pastinaak. Wat heb je[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote pompoen of flespompoen 2 grote uien 4 teentjes knoflook, of naar smaak water (om de pompoen te bedekken) melk (zoveel[...]

voor 4 personen 2 kroppen hollandse sla 3/4e liter bouillon (maakt niet uit welke, als het maar geen visbouillon is) 1 ui 2 tenen knoflook 4 eetlepels[...]

voor 4 personen 1 rode ui, in stukjes 2 knoflookteentjes, in stukjes 60 gr. boter 3 el. bloem 750 ml. warme kippenbouillon 400 gr. bloemkoolroosjes mespunt[...]

voor 6 personen 1 niet te grote knolselderij 1 kleine ui 2 dunne preien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 3 eetlepels fijngesneden selderijblad 3[...]

voor 4 personen 2 kruimig kokende aardappelen 1 flinke prei 3 lente-uitjes 2 teentjes knoflook 1 eetlepel zonnebloemolie plm. 750 ml bouillon van tablet[...]

Elk jaar is het voor mij bij het kerstdiner een zoektocht naar een originele soep. Tomatensoep met balletjes is nog steeds de favoriet van velen, maar eerlijk.[...]

Je kunt ook voor een garnering van hazelnoten en blauwe kaas kiezen. In ieder geval heeft het wel wat pittigs nodig. Ingrediënten: 1 el boter 1 el olijfolie 1[...]

voor 4 personen 2grote uien 1teentje knoflook 1 eetl.tomatenpuree 25gr boter 25gr bloem 2visbouillontabletjes peper/zout /nootmuskaat 1liter melk[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 gr rucola 30 gr boter 1 aardappel, geschild en in blokjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 komkommer, in blokjes 100 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr vruchtvlees van een pompoen 1 sjalotje, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngehakt 30 gr boter 100 ml droge witte wijn 1[...]