Soepen zonder varken wortel

De soep die ik het meeste maak is toch wel linzensoep. Het is makkelijk en meestal heb ik de ingredienten wel in huis. Het recept hiervoor staat al op mijn[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 75 g gerookte spekreepjes 2 dunne preien (in ringen) 1 gele paprika (in stukken) 1 rode paprika (in stukken) 2 tl[...]

Recepten voor soep kun je nooit genoeg hebben... Dit recept ontstond uit restjes, maar ga ik zeker vaker maken! Ingrediënten voor 2 personen: 400 gram zoete[...]

Een lekker eenvoudig gerecht met soep en een broodje? Probeer eens een tomatensoepje met een tartaarburger. Dit recept is in ongeveer 20 minuten te bereiden en[...]

5 rode paprika,s in blokjes 2 vleestomaten in blokjes 1 rode ui gesnipperd teen knoflook fijngehakt handje verse basilicum handje verse peterselie 1 liter[...]

1 grote prei in ringen, 1 stengel bleekselderij kleingesneden, 2 uien gesnipperd, 3 tenen knoflook, fijn gehakt, 2 laurierblaadjes, 2 blikken tomaatstukjes,[...]

Van deze pittige soep krijg je echt een opkikker. Ook aan te raden als je een beetje griepig bent. Hij is namelijk supergezond, met verse gember en spinazie![...]

Een heerlijk kopje soep doet altijd deugd. Deze soep is snel klaar, super lekker en gezond. Nog een heerlijk stukje (zelfgemaakt) flat bread erbij, en je[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 zak soepgroente (400 g) 1 blik kikkererwten (400 ml) 2 pakken tomatenblokjes (met basilicum en oregano (a 390 g)) 2[...]

Benodigdheden: * 2 tenen knoflook * olijfolie * 1 ui * 70 gram tomatenpuree (klein blikje) * 1,5 kg romatomaten * 1 liter water * 3 kippenbouillon-tabletten *[...]

voor 12 personen 1 wit van prei 2 uien 1 rode paprika 1 groene paprika 1 venkelknol 1 stengel bleekselderij olijfolie 700 ml witte wijn 200 ml Nouilly Prat 2[...]

voor 8 personen 400 gr. linzen 2 liter groentebouillon (lekkerst is zelf gemaakt, maar dat duurt iets langer) 2 grote trostomaten, in stukjes gehakt eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 120ml zure room 1 theelepel geraspte limoenschil 2 grote zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 el boter 1 ui, gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 rode paprika, zaad verwijderd en in stukjes 1 groene[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pomodoretomaten, gehalveerd 2 rode puntpaprika's, in de lengte gehalveerd 1 rode ui, met schil en in vieren gesneden 2 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, zeer fijngesneden 1 eetlepel olijfolie 1 blik (400 gr) tomaatblokjes 1 groene of rode chilipeper, fijngesneden 200 gr rode[...]

- 100 gram rucola - 2 rode uien - 1 a 2 tenen knoflook, fijngehakt - 1 dl witte of rode wijn - 0,75 liter tuinkruidenbouillon - 1 blik tomaten, grofgehakt - 1[...]