Soepen zonder varken paprikapoeder

Soep is wat mij betreft de ideale 'opmaker' (van restjes groente uit de koelkast) én 'opkikker' (van jezelf). Wanneer je de tijd neemt om zelf een héle goede[...]

voor 4 personen 750 gr wortels 1 ui 30 gr boter 1 eetl rash el hanout 750 ml kippen-of groentenbouillon 2 theel honing 1 theel citroensap zout, peper 125 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 ½ stengel bleekselderij, gehakt 1 kleine ui, gehakt ½ wortel, gehakt 1 knobbeltje gemberwortel, geraspt 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 stengels bleekselderij, kleingesneden 2 wortels, geschrapt en kleingesneden 375 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter kippenbouillon (bijv. van een tablet) 250 gr kipfilet, in stukjes 1 prei, in dunne ringen 4 worteltjes, in stukjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter kippenbouillon (bijv. van een tablet) 250 gr kipfilet, in stukjes 1 prei, in dunne ringen 3 stengels bleekselderij, in[...]

voor 2 personen 350 g winterwortel, in stukken 500 g aardappelen, in stukken 1 tl tijmblaadjes 1 l kippebouillon (van tablet) 4 el verse roomkaas 2 el[...]

voor 4 personen 2 venkelknollen 1 bos wortelen 50 gram boter 4 kampioentjes (afbakbrood) 300 gram chorizo kipsaucijzen 3 kippenbouillontabletten 125 ml[...]

voor 2 personen 350 g winterwortel, in stukken 500 g aardappelen, in stukken 1 tl tijmblaadjes 1 l kippebouillon (van tablet) 4 el verse roomkaas 2 el[...]

voor 4 personen 4 el wokolie 1 dunne prei (in ringetjes) 1 zakje worteljulienne (150 gr) 3 lente-uitjes (in dunne ringetjes, 1 achterhouden voor garnering) 2[...]