Soepen zonder varken peper

voor 4 personen * 1.3 kg aardappelen,geschild ,in grove stukken, * 2 preien in ringen, * 2 tenen knoflook, * 2 laurierblaadjes, * 1 eetl zout, * 1 eetl hele[...]

Ingrediënten 1 wortel 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 dl droge witte wijn (Alsace Pinot Blanc) 1 laurierblaadje 2 takjes verse tijm 8 zwarte peperkorrels[...]

Wij gingen deze dag quesidilla's eten,maar dat was iets te weinig dus stelde ik soep voor. Nou dat werd me toch lekkere soep. Een hele volle smaak van[...]

voor 4 personen - 1 knolselderij, in blokjes - 2 uien, gesnipperd - 1 flesje bokbier (bijv. Amstel, niet al te zoet) - 250 gram gerookte tofu (natuurwinkel) -[...]

Ingrediënten Porties: 6 2 wortels, gesneden 1 peterseliewortel, in schijfjes 1/2 kleine knolselderij, in plakjes gesneden 4 middelgrote aardappelen, in[...]

voor 6 personen 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 tomaat stukje ui stukje wortel 10 gr boter ½ blikje tomatenpuree 10 gr bloem 250 ml water ½ bouillonblokje 1 laurierblaadje 3[...]

voor 6 personen 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 grote stengel bleekselderij, fijngesneden 1½ cm verse gemberwortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr runderstoofvlees in blokjes 2 uien, gehakt 2 eetlepels boter, of margarine 1,5 liter runderbouillon 2 theelepels[...]

* half-half melk en water (met 2x halve liter krijg je een flinke pan vol) * courgette (zoveel dat de hele "vloeistofkolom" gevuld is, voor 1 liter 4 a 5[...]

voor 6 personen 1 grote ui 4 tenen knoflook 1 rode paprika 1 bakje champignons 5 kleine aardappels ongeschild i prei zout chilipoeder flinke schep cacao[...]

Warm zomerweer (na weken met regen), geen honger maar toch genoeg (maag)vulling nodig want anders vallen die wijntjes op het terras zo hard. Dat lijken mij de[...]

Romige Soep met Gerookte Zalm, Prei en Aardappel Soep smaakt altijd en ga je feestelijk tafelen dan is dit soepje echt lekker Niet te zwaar en het ziet er[...]