Soepen zonder varken biefstuk

Ingrediënten: - 500 g wortels, geschild en in schijfjes - 1 ui, fijn gesneden - 1 à 2 cm verse gemberwortel, geraspt - 2 el olie - 1 tl gemalen komijn - 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 theelepel olijfolie 1 grote rode ui, gehakt zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 2 (400g) blikken tomatenblokjes 225g[...]

voor 4 personen 1 blikje gepelde tomaten of tomatenblokjes 1 kleine ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 2 bouillontabletten 1 theelepel paprikapoeder[...]

voor 4 personen 1 pompoen (ca. 1 kg); 500 gr. aardappelen; 4 appels; 2 uien; 1 eetl. kerriepoeder; 1 theel. koenjit; 1 theel. kaneel; 2 eetl. geraspte[...]

Ingrediënten voor 4 personen: - 1 tl kerriepoeder - 1½ el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - ½ appel, geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - verse[...]

voor 4 personen Plm. 400 gram worteltjes of winterpeen 1 middelgrote ui dunne prei 2 eetlepels maïskiem-olie of zonnebloemolie 1 Spaanse peper 2 theel.[...]

voor 4 personen Plm. 400 gram worteltjes of winterpeen 1 middelgrote ui dunne prei 2 eetlepels maïskiem-olie of zonnebloemolie 1 Spaanse peper 2 theel.[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 600 g uien (in ringen) 2 eetlepels suiker 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels bloem 1 liter kippenbouillon (van[...]

Ingrediënten 4 eieren 2 el olie 95 g boemboe sajoer boontjes 1 el kerriepoeder 400 g gesneden snijbonen 200 g gebroken sperziebonen 400 ml kokosmelk 800[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 eetlepel kerriepoeder 150 g witte rijst 125 ml witte wijn 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 1[...]

Soep vind ik een van de leukste dingen om te maken omdat je er zoveel kanten mee op kunt. Een van de weinige soepen die ik niet lekker vind is snert maar met[...]

Vaak hebben we zelfgemaakte bouillon op voorraad in de vriezer. Kippenbouillon maken we in een grote hoeveelheid, meestal 4 liter, en dat vriezen we dan per[...]

Dit recept is afkomstig uit Buitenleven (het magazine van ANWB), en werd aanbevolen in een reportage over het culinair erfgoed van Nederland, met uit elke[...]