Soepen zonder varken biefstuk shiitake wortel

Ingrediënten 4 cm verse gember 1.2 liter kraanwater 1 pak roerbaknoedels sweet chili (Maggi) 1 paksoi 50 g knapperige dry roast pinda's 7½ g[...]

Ingrediënten 2 komkommers (in de lengte doormidden en zaadlijsten verwijderd) 1 bakje verse koriander ((15 g), blaadjes fijngesneden) 1 bakje Griekse[...]

voor 12 personen 1 wit van prei 2 uien 1 rode paprika 1 groene paprika 1 venkelknol 1 stengel bleekselderij olijfolie 700 ml witte wijn 200 ml Nouilly Prat 2[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

Ingrediënten voor 4 personen: - 1 tl kerriepoeder - 1½ el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - ½ appel, geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - verse[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ liter visbouillon of water 3 stengels citroengras (sereh) 5 djeroek-poeroetbladeren (citroenbladeren) 150 g kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 120ml zure room 1 theelepel geraspte limoenschil 2 grote zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 el boter 1 ui, gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kipfilet 1,8 l kippenbouillon, ontvet 3 tenen knoflook 1 theel. zwarte peper 1 theel. gedroogde oregano 1 eetl. olijfolie 5[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 g kipfilet 3 eetlepels (45 ml) plantaardige olie 2 blikjes (400 g elk) kokosmelk 450 ml water 2 eetlepels fijngesneden verse[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel koolzaadolie 3 sjalotjes, fijngesneden 2 eetlepels koriander, fijngesneden 1 liter kippenbouillon 2 blikjes (400 gr)[...]

voor 4 personen -50 cl kokosmelk -50 cl kippen-of groentebouillon -600 g pompoen (geschild, ontdaan van zaadjes en in blokjes gesneden) -1 pepertje (zonder[...]

Een eenvoudig te maken en lekkere versie van de Tom ka khai. Ingrediënten: 1 liter kippenbouillon 2 teentjes knoflook, in plakjes ca. 4 cm verse gember, in[...]

voor 4 personen 200 gram linzen, oranje 400 ml. kokosmelk (blikje) 2 el olie 1 ui 1 knoflookteentje korianderpoeder 1 tl paprikapoeder 1 tl limoen, uitpersen[...]

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 1 ui (grof gehakt) 1 teen knoflook (grof gehakt) 1 courgette (in plakken) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 700 ml[...]