Soepen zonder varken parmaham

Soep! Elke week wel een keer op het menu. Een fantastische manier om groenten in te verwerken. Goed vooraf klaar te maken en dus snel op tafel op een drukke[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 grote stengel bleekselderij, fijngesneden 1½ cm verse gemberwortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 8 120ml zure room 1 theelepel geraspte limoenschil 2 grote zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 el boter 1 ui, gesneden 2[...]

voor 6 personen 1 ui 2 tenen knoflook 1 pompoen 2 aardappels ± 4 cm verse gember Een bosje verse koriander 2 rode puntpaprika`s 2 eetlepels olie 1[...]

Ingrediënten voor 4 personen: - 1 tl kerriepoeder - 1½ el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - ½ appel, geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - verse[...]

voor 6 personen 1 ui 2 tenen knoflook 1 pompoen 2 aardappels ± 4 cm verse gember Een bosje verse koriander 2 rode puntpaprika`s 2 eetlepels olie 1[...]

Ingrediënten Porties: 4 30 gr boter 1 eetlepel olie 1 grote prei, schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden 3-4 plakjes verse gember (optioneel) 1 grote[...]

Olijfolie, 1 prei gewassen en in ringetjes, duimgroot stuk verse gember geschild en fijn gehakt, 4 tenen knoflook fijn gehakt, 1/2 groene chilipeper zonder[...]

250 gram witte kool in dunne reepjes 250 gram aardappel geschild en in kleine blokjes 1 wortel geschild en in dunne plakjes 1 ui gesnipperd 2 cm verse gember[...]

voor 2 personen 1 zoete aardappel (+/- 250 gr), geschild en in blokjes 1 el verse gember, gesnipperd (mag uit potje) 20 gr boter 1 rode ui, grof gesnipperd[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de gehaktballetjes 400 g mager varkensgehakt 15 g verse gemberwortel, geschild en geraspt 1/2 theel. karwijzaad, licht[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 grote, stevige aardappels, in blokjes van 1 cm 2 el boter 1 el gemberwortel, geraspt 1 el knoflook, geperst 1 middelgrote rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 cm verse gember, fijngesneden 1 ui, fijngesneden 1-2 theelepels[...]

voor 5 personen 1 kleine pompoen ( -+ 1 kg.)mag een butternut,uchi-kuri of bleu hubbard zijn, of welke andere pompoen met zoet en dik vruchtvlees) in blokjes[...]