Soepen met laurier

Wij gingen deze dag quesidilla's eten,maar dat was iets te weinig dus stelde ik soep voor. Nou dat werd me toch lekkere soep. Een hele volle smaak van[...]

Ingrediënten 1 wortel 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 dl droge witte wijn (Alsace Pinot Blanc) 1 laurierblaadje 2 takjes verse tijm 8 zwarte peperkorrels[...]

Olijfolie, 1 grote witte ui gesnipperd, zwarte peper, flinke teen knoflook geperst, 500 mg tomatenpassata, anderhalve liter water, 4 bouillonblokjes,[...]

olie, 1 ui gesnipperd, 1 wortel in kleine blokjes, 3 teentjes knoflook geperst, 2 aardappels in blokjes, liter groentebouillon, 1/2 theelepel oregano, snuf[...]

Ik heb de meeste specerijenmengsels van Jonnie Boer staan, maar er zijn er die ik nog niet gebruikt heb. Ik ga een soep maken met courgettes en broccoli en ik[...]

voor 4 personen -800 g varkensschouder (in stukken gesneden) -2 schenkels -4 wortelen -250 g spruitjes -3 meiknolletjes of (boterraapjes) -2 preien -1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg witvisafval (graten, koppen en vellen) 1 ui, in dunne ringen 4 takjes peterselie 2 laurierblaadjes 2 wortels, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. plantaardige olie 225 g worst, bijvoorbeeld kielbasa of chorizo, in blokjes 1 ui, fijngesneden 4 tenen knoflook,[...]

voor 4 personen 1 ½ liter Water 300 g gehakt 1 Ei 2 Ui 1 Wortel 350 g Zuurkool 125 g Spek 20 g Boter 4 eetlepels Bloem Zout Peper Peterselie, verse 3[...]

voor 4 personen - 110 gr wortelen, in plakken - 100 gr bleekselderij, in plakken - 150 gr uien, in plakken - 25 gr boter - 4 theel olijolie - 1 l groente[...]

Terwijl ik verouderde worteltjes omtover in zoetzure wortelsalade , heb ik tijd om van de piepkuikenrestanten (vel en botjes) bouillon te trekken. Aangezien[...]

voor 4 personen 1 ½ liter Water 300 g gehakt 1 Ei 2 Ui 1 Wortel 350 g Zuurkool 125 g Spek 20 g Boter 4 eetlepels Bloem Zout Peper Peterselie, verse 3[...]

voor 6 personen 1,5 kilo (over)rijpe tomaten 1 flinke ui 1 wortel teentje knoflook 2 laurierblaadjes 1 tl gedroogde tijm of een bosje verse tijm. 1 liter[...]

Een halve verse rode kool, 3 ajuinen, 4 halfgrote wortels, 2 bouillion blokjes, 2 laurierblaadjes en P&Z 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor €[...]

Pannenkoeken en soep, zoals ik gisteren al schreef. Vandaag de soep. Dit is wederom een heerlijk winters gerecht met Hollandse ingrediënten in een Italiaans[...]