Soepen met witte wijn

voor 4 personen * 1 ui * 300 g aardappelen * 1 pompoen * scheutje olijfolie * 1 rode peper * 1 tl kurkuma * scheutje witte wijn * 700 ml kippenbouillon * 150[...]

voor 4 personen 1 middelgrote prei 1 sjalotje 30 gr boter 30 gr bloem 1 1/2 kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 eetlepels dyonmosterd[...]

voor 4 personen 50 gram roomboter 1 kleine rode ui 1 tl kerrie poeder 50 gram gezeefde bloem 1 liter mosselvocht ( dit bij zelf verse mosselen koken en anders[...]

voor 4 personen 50 gram roomboter 1 kleine rode ui 1 tl kerrie poeder 50 gram gezeefde bloem 1 liter mosselvocht ( dit bij zelf verse mosselen koken en anders[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook (geperst) 1 eetlepel olijfolie 150 ml droge witte wijn 750 ml visbouillon (van tablet) 125 ml slagroom 2 bakjes[...]

Hemelse Modder is een kookboek dat werd uitgegeven ter viering van het 30-jarige bestaan van het gelijknamige Amsterdamse restaurant. Janneke Vreugdenhil die[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 ml visbouillon (van tablet of poeder) 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 150 ml droge witte wijn 125 ml slagroom 200 gr[...]

voor 4 personen 250 gram champignons 25 gram boter 2½ eetlepel bloem 6½ dl water 1 dl droge witte wijn 1 kruidenbouillontablet 1 eierdooier[...]

voor 4 personen 2 kilo mosselen,200 ml witte droge wijn,1 ui in stukjes,1 prei in stukjes,1 venkelschil in stukjes,2 sjalotjes gesnipperd,2 aardappels[...]

voor 4 personen * 2 el. olijfolie * 2 sjalotten, fijngesneden * 3 venkelknollen, in stukjes * 2 steranijs * 1 dl. droge witte wijn * 1 ltr. vis- of[...]

voor 4 personen 1 bloemkool 1 1/2 liter gevogeltebouillon 6 plakjes ontbijtspek wat room, zout en versgemalen peper Hulpmiddelen Een soeppan, een ovenschotel[...]

voor 4 personen 1 GALLIA MELOEN 2 DL ZOETE WITTE WIJN 75 GRAM POEDERSUIKER 8 AARDBEIEN 4 TOEFJES MUNT 1 DL SLAGROOM Bereidingswijze Meloen in vieren snijden.[...]

voor 4 personen 250 gram champignons 25 gram boter 2½ eetlepel bloem 6½ dl water 1 dl droge witte wijn 1 kruidenbouillontablet 1 eierdooier[...]