Soepen zonder boter

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 kleine ui, fijngesneden 1 kleine stengel prei, in dunne schijfjes 1 grote wortel, in dunne schijfjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 ui, fijngesneden 1 klein worteltje, in dobbelsteentjes gesneden 2 teentjes knoflook, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg mosselen in schelpen, schoongemaakt 2 el olijfolie, extra vergine 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 kipfilets, circa 350 g in totaal 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 1 grote wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de bouillon 1 dikke vette scharrelkip 1 ui het groene deel van 1 prei 4 wortels, geschraapt de buitenste stengels van een[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetl olijfolie 2 grote uien, versnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2 theel paprikapoeder 2 stengels bleekselderij 3[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 liter kippen- of groentebouillon 2 eetlepels plantaardige olie 1 middelgrote ui, gesneden 200 gr ongekookte parelgort 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 stengels prei, gesneden 1 pond wortels (ongeveer 10), geschraapt en in schijfjes gesneden 4 stengels bleekselderij, in dunne[...]

Spannende tijden! Vandaag mijn boek verstuurd om te worden gedrukt. Binnenkort is het zover: het Boeddhamum Glutenvrije Kookboek. Zeker 3 jaar werk, helaas[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 300 g panklare spinazie 1 sjalot (fijngesneden) 1 wortel (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 zakje[...]

Omdat ik niet veel meer in huis had moest ik het doen met wat er nog was... En toen ik aan het kijken was wat er nog allemaal in de koelkast en de vriezer zat[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 liter water 3 bouillonblokjes 500 gr spliterwten 1 kleine knolselderij 1 kleine ui 2 preien 3 stengels bleekselderij 400 gr[...]