Soepen zonder wortel

Ingrediënten 1 kipfilet 1/4 rode peper (in heel dunne ringetjes) 1 winterpeen (in luciferdikke reepjes) 1 cm gemberwortel (geschild en geraspt) 6 el[...]

Zo het is bijna etenstijd. Wat eten jullie? Vanavond staat hier op tafel: courgettesoep en spinaziesalade met avocado en gerookte zalm. Daarbij nog wat[...]

Ingrediënten 250 g zoete ui 250 g rode ui 250 g sjalotten 1 zakje bosuitjes (3 stuks) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 pot basis voor (uiensoep (485 ml,[...]

Ingrediënten 2 el zonnebloemolie 1 grote ui (gesnipperd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook 1 el bloem 1 blikje maiskorrels[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 rode paprika 1 teen knoflook 2 el zonnebloemolie 100 g kipfilet 50 g mix voor Hollandse kippensoep (zakje) 1 liter kraanwater[...]

Ingrediënten 1 pompoen 3 el olijfolie 2 rode paprika's (in stukken) 1 courgette (in stukken) 1 zakje bosui (3 stuks) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 tl[...]

Ingrediënten 1 rode peper 2 cm verse gember 3 tenen knoflook 1 tl zout 2 el zonnebloemolie 4 kippenpoten 1 liter kraanwater 2 limoenen 4 stengels[...]

Ik heb zo'n zin in soep! Je kan mij altijd soep voorzetten, ongeacht het weer, de dag van de week of tijdstip (alhoewel in de vroege ochtend het me niet zo[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem - 1[...]

Heb je een kerstdiner gepland met meerdere gangen? Kies dan voor een licht voorgerecht. Deze paddenstoelensoep kun je grotendeels van te voren voorbereiden en[...]

Deze 'sopa verde amarello ' ofwel groene soep met maïs komt uit het boek Feelgood food . In dit boek staan 30 recepten voor een betere wereld. Ik ben altijd[...]

In de bijlage van zaterdageditie van het AD las ik een stukje van Ronald Giphart over Dinsdagse pindasoep met daarbij een recept van zijn eigen variant van[...]