Soepen zonder wortel sla shiitake uien

Het einde van het jaar komt langzaam weer in zicht. Voor degenen die een Kerstdiner gaan voorbereiden kan ik deze soep van harte aanbevelen. Maar ook is deze[...]

Een lekkere en goedgevulde soep voor een winderige maar zonnige herfstdag. Het is niet alleen qua seizoen en temperatuur een goede combinatie ook qua[...]

Even wat anders. Normaal gesproken kies ik voor een rijkelijk gevulde soep en dan ook het liefst met vlees of soepballen. Vandaag heb ik een uitzondering[...]

Een verrassing is altijd leuk. Niet alleen om te ontvangen maar ook om te geven. Bij het voorbereiden van een etentje, in het geval van afgelopen zaterdag een[...]

Het Irish Soda Bread dat ik eerder vandaag gemaakt heb, past prima bij een stevige soep. Maar wat is een stevige soep? Dat is voor een ieder weer anders. De[...]

Het herfstweer dat voor dit weekend voorspeld is, inspireerde mij om paddenstoelensoep te gaan bereiden. Met vier verschillende soorten en een krachtige[...]

Een echte opkikker deze soep en warm aanbevolen voor een herfstachtige dag. Daar lijkt het wel op vandaag. Een etmaal vol regenbuien en wind. Ik kijk[...]