Soepen zonder wortel winterpeen

Ingrediënten Porties : 8 4 sjalotjes of 2 uien 1 rode peper 3-4 tenen knoflook 1 1/2 tl ketoembar (koriander) 1 tl djinten (Komijn) 1 tl sereh[...]

voor 6 personen 1 pond asperges 1 1/2 l kippenbouillon (blokjes) 1 kuipje smeerkaas 2 gesnipperde sjalotjes 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 dun plakje gember,[...]

Ingrediënten 250 g zoete ui 250 g rode ui 250 g sjalotten 1 zakje bosuitjes (3 stuks) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 pot basis voor (uiensoep (485 ml,[...]

Ingrediënten 1 prei 1 teen knoflook 1 sjalot 30 g boter 30 g bloem 3 dl kraanwater 1½ kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 el[...]

voor 4 personen Ca 500 ml gedroogde linzen ca 2 liter water 3 sjalotjes, gehalveerd 1 winterwortel in plakjes bosje lente ui in stukken 2 aardappels in[...]

voor 4 personen 1 stronk broccoli 1 prei, alleen het wit, in ringetjes gesneden 1 sjalot, in blokjes gesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 1 cm gember,[...]