Soepen zonder wortel citroenblad

Knolselderij-kastanje-paddenstoelensoep Een herfstwandeling in het bos, daar deed deze soep me aan denken. Je verwacht dat elk moment een miertje over de rand[...]

Een mens kan nooit genoeg recepten hebben, vind ik. En dus heb ik al àlle eindejaarsmagazines gekocht. Echt allemaal. Ik sla er geen eentje over... Zàlig vind[...]

Mijn knolselderijsoep was maar half zo gek als het oorspronkelijke recept van de Knolgekke knolselderijsoep van Marco voor de Kleinste Soepfabriek . Ik[...]

Last week I made this soup for some friends and we all loved it! It’s a heart warming soup for a cold day, the hazelnut picada gives it a nice crunch and[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 15 g boter 1 knolselderij van ca. 650 g, geschild en in stukken 1 grote ui, kleingesneden 2 peren, bij[...]