Soepen zonder wortel peterselie

voor 6 personen 500 gr linzen * 2-3 rijpe fijngesneden tomaten * 2 middelgrote fijngehakte uien * 2-3 teentjes knoflook * 1/4 kopje sterke azijn * 1[...]

Ingrediënten olijfolie 2 preien (in stukken) 1 struik bleekselderij (fijngesneden) 2 rode uien (fijngesnipperd) 3 tenen knoflook (2 fijngesneden en 1[...]

2 kg tomaten water 2 grote uien 1 verpakking ( 2 doosjes ) Maggi mix voor tomatensoep scheut gembersiroop scheutje chilisaus of sambal ( ik had zelf[...]

voor 4 personen 1 doosje champignons, 1 rode, 1 groene en 1 gele paprika, 1 dikke ui 3 ons rundergehakt,water, 1 doosje droge goulashsoep van de honig, ik[...]

voor 4 personen 4 stengels bleekselderij 2 groene paprika?s 2 uien 1 teentje knoflook 1 maiskolf gare stukjes vlees (gegrilde kip, barbecueworstjes enz) 1[...]

voor 4 personen 5 rijpe (soep)tomaten (in kwarten gesneden) 1 ui (ontveld, in kwarten gesneden) 2 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el[...]

Tomatensoep is een vloeibaar gerecht. Het bestaat uit vocht (soep) en eventueel groente, gehaktballetjes of rundvlees, croutons, kruiden en/of specerijen. De[...]

Ingrediënten 2 uien 500 g winterpeen 1 tomaat 2 el olijfolie 1 tl gemalen geelwortel (kurkuma) 1 tl komijn (djinten) 1 tl gemalen koriander (ketoembar)[...]

Ingrediënten 2 uien 1 teen knoflook 200 g aardappelen 1½ el olie 300 g broccoliroosjes 3 el crème fraîche 1 liter groentebouillon (van tablet) 2[...]

Het is weer pompoenentijd, dus ook weer tijd voor een lekker pompoensoepje. Deze pompoensoep heb ik gemaakt van geroosterde flespompoen, zoete aardappel, rode[...]

Ingrediënten 2 uien 1 kg tomaat 2 el olijfolie 70 g tomatenpuree (blik) 750 ml kraanwater 2 runderbouillontabletten 250 g gehakt half-om-half 100 g[...]

Houden jullie ook zo van de échte Italiaanse tomatensoep? Ik heb lang geleden eens aan een Italiaanse Kookworkshop meegedaan, en daar hét geheim van die[...]

voor 4 personen 400 g gaar gekookt vlees in stukjes gesneden (kan lamsvlees geitenvlees, rundvlees, kip of varkensvlees zijn of een combinatie ervan) 250 g[...]

voor 6 personen 2 eetlepels olijfolie 1 flinke ui 6 grote vleestomaten + 3 roma tomaten 1 zakje soepgroenten 3 gedroogde tomaten 2 eetlepels tomatenpuree 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 1 el extra vergine olijfolie 500 g grote uien, in dunne schijfjes gesneden 1 tl fijne suiker 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 2 uien, versnipperd 2 tenen knoflook, uitgeperst 1 theel. gemalen korianderzaad 1 theel. komijnpoeder[...]

2 kg tomaten water 2 grote uien 1 verpakking ( 2 doosjes ) Maggi mix voor tomatensoep scheut gembersiroop scheutje chilisaus of sambal ( ik had zelf[...]