Soepen zonder wortel kipfilet

voor 10 personen Water; 500 gram schapenbout; 500 gram rode linzen; 1 paprika; 5 tomaten; 200 gram bleekselderij; winterpeen (ongeveer 200 gram); bosje[...]

voor 4 personen 1 pompoen (1 kilo) 1 winterpeen (250 gram) 2 grote uien 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel komijnzaad 2 laurierblaadjes 1[...]

Ingrediënten 200 g broccoli 3 el olijfolie 300 g winterpeen (in blokjes) 1 prei (in ringen) 250 g sperziebonen (gebroken) 2 liter groentebouillon (van[...]

Ingrediënten 3 sjalotten 450 g winterpeen 4 el olijfolie 1 citroen 1 cm verse gember 1.1 liter kraanwater 3 tuinkruidenbouillontabletten 8 g verse tijm[...]

Ingrediënten 200 g winterpeen 1 rode paprika 1 prei 200 g broccoli 15 g boter 2 tl gedroogde tijm 1 el citroensap 1¼ liter kippenbouillon (met[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 3 bosuitjes (zakje 3 stuks) 1½ liter kraanwater 6 cm verse gember (zakje 150 g) 1 rode peper 1 bol knoflook ¼[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 250 g vastkokende aardappelen 500 g winterpeen 2 uien 750 ml visbouillon 3 tenen knoflook 2½ tl komijnzaad 3[...]

voor 6 personen 1/2 rode paprika gesnipperd 1 doosje spekblokjes 200 gram champions in vieren gesneden 2 flinke uien gesnipperd 3 tenen knoflook ( uitgeperst)[...]

voor 10 personen 300 gr kleine gehaktballetjes 500gr stoofvlees runderbouillon-tabletten zakje stegeman goulashkruiden 3-4 grote rode paprika`s 4 flinke uien[...]

voor 6 personen 1/2 rode paprika gesnipperd 1 doosje spekblokjes 200 gram champions in vieren gesneden 2 flinke uien gesnipperd 3 tenen knoflook ( uitgeperst)[...]

voor 10 personen 300 gr kleine gehaktballetjes 500gr stoofvlees runderbouillon-tabletten zakje stegeman goulashkruiden 3-4 grote rode paprika`s 4 flinke uien[...]

Het recept is wat aan de late kant...de officiele winter is bijna voorbij... en dit is toch echt een wintersoepje. Maar geloof me... hij smaakt aan het begin[...]