Soepen zonder wortel speklap

voor 6 personen 500 gr linzen * 2-3 rijpe fijngesneden tomaten * 2 middelgrote fijngehakte uien * 2-3 teentjes knoflook * 1/4 kopje sterke azijn * 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 sjalotten of uien 1 rode paprika 8 tenen knoflook (yep: acht!) 8 tomaten 1 l kippenbouillon 1 tl venkelzaad 1 tl komijnzaad ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels boter 1 theelepel zout 2 grote rode uien, in dunne schijfjes 2 grote uien, in dunne schijfjes 1,5 liter[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. olijfolie 3 grote uien, in dunne halve ringen 2 preien, gehalveerd en in dunne ringen 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine pompoen (ongeveer 1,2 kg) 6 eetlepels olijfolie 6 teentjes knoflook 12 hele verse salieblaadjes 2 uien, fijngehakt 1/4[...]

Ingrediënten 1 pak broodmix wit (500 g) 50 g boter 200 g blauwaderkaas (bijvoorbeeld roquefort) 8 uien 1 theelepel gedroogde tijm 2 eetlepels bloem 3[...]

Dit heb je er voor nodig: - 4 paprika’s - 4 uien - +/- 700 gram rundvlees - 1 blik tomaten op sap - 1 blikje tomatenpuree - scheutje azijn ( ongeveer 3[...]

De aroma’s van de stille, onopvallende venkel, selderij, koolrabi, preiwit, of courgette krijgen in deze soep de kans om zonder kleurige opdringerige[...]

voor 5 personen -kippenbouillionblokjes -4 pakjes tomato frito -klein blikje tomatenpuree -4 kippenpoten(geen kipfilet!) -suiker -flesje gembersiroop -4 tenen[...]

voor 12 personen 1 kilo runderpoulet 1 kilo uien 1 pond mager spek (licht gerookt) 2 eetlepels basterdsuiker 1,5 eetlepel zout 5 eetlepels paprikapoeder mild[...]

voor 5 personen Uien (1 kg), 3 teentjes knoflook, Bouillonblokjes (maggi of rund of groente), 2 etl bruine suiker, 1 flesje westmalle dubbel, 3 dl witte wijn,[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming[...]

voor 4 personen 3 uien 2 teentjes knoflook 1 groene paprika 1 rode paprika 2 takjes peterselie 1 takje tijm 1 laurierblaadje 1 kg lamsvlees (borst) 2 el olie[...]

voor 5 personen -kippenbouillionblokjes -4 pakjes tomato frito -klein blikje tomatenpuree -4 kippenpoten(geen kipfilet!) -suiker -flesje gembersiroop -4 tenen[...]