Soepen zonder peterselie

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels olijfolie 1 grote ui, in halve ringen 1 of 2 teentjes knoflook, geschild en heel klein gesneden 500-750 g wortels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, fijngesneden 2 wortelen, geschild en kleingesneden 2 stengels bleekselderij 4 eetl.[...]

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels olijfolie 1 grote ui, in halve ringen 500-750 g wortels, geschraapt en in schijfjes 4 stengels bleekselderij, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 1 ui, grofgesneden 2 stengels bleekselderij, in grove stukken 1 wortel, geschrapt, in grove stukken 1 teen[...]

Ingrediënten Porties : 8 Runderbouillon 500 gr runderpoot 750 gr runderbotten 1 grote ui, gepeld en gehalveerd 1 laurierblad 1/4 theelepel zwarte[...]

Jaren geleden zag ik op tv (NL3) een kookprogramma. Ik weet niet meer van wie of wat, maar ik weet nog wél dat de pindasoep werd gemaakt zoals die door de[...]

voor 4 personen 1 rode ui, fijngesneden 2 kleine teentjes knoflook, gepeld en in grove stukken gesneden 1 preiwit, ongeveer 60 gram, in fijne ringen gesneden[...]

Opnieuw een recept van Chantal: Deze soep at ik op een koude, natte en zeer gure zomerdag in "The Thistle Stop", een klein restaurantje gerund door een[...]

Ingrediënten 250 g rauwe ham ((Coburger, dikke plak), vers gesneden) olijfolie 1 grote ui (fijngesnipperd) 2 winterpenen (fijngesneden) 2 stengels[...]

Stiekem had ik gehoopt op een warm en zonnig einde van de maand mei. Mooi niet! Het heeft zowat de hele dag geregend en van het onkruid wieden is niets terecht[...]

This simple soup I’d like to dedicate to the International Breast Cancer Month. In Holland 1 of 8 women get breast cancer, that’s a huge amount. To[...]

Een heel lekkere tomatensoep gemaakt van 4 soorten tomaten: gegrilde romatomaten, kerstomaatjes, tomaatstukjes uit blik en tomatenpuree. Ingrediënten voor 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 ml droge witte wijn 1 kippenbout 1 winterwortel, in dunne plakjes 4 kg mosselen 4 uien, in ringen 2 laurierblaadjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 gerookte kalkoenpoten 1.9 liter water 4 blokjes kippenbouillon 1 ui, in vieren gesneden 2 stengels bleekselderij, gehakt 1[...]