Soepen met melk

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 ui, fijngesneden 500 g pompoen, geschild en in dobbelsteentjes (circa 675 g pompoen met schil) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1.3 kilo tomaten, geschild, ontpit en in blokjes gesneden 140 gram fijngesneden wortelen 130 gram fijngesnipperde ui 420 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 70 gram boter 200 gram wortels 200 gram bloemkool 250 gram erwten 150 gram griesmeel 2 eieren 2 takjes peterselie zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 2 preien, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes 1 l halfvolle melk 350 g kruimige aardappels,[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 gesnipperde ui 300 g voorgekookte krielaardappeltjes 350 g maïs (blik, afgespoeld) 40 g boter 3 dl bouillon[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 650 gr broccoli, in stukjes 1 grote ui, in grove stukken 15 gr boter snufje suiker 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 5 zoete aardappelen, geschild en in vieren gehakt 1 eetlepel plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 1 grote ui, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 hele kip, afgespoeld en ingewanden verwijderd 2 liter water 1 theelepel zout 30 gr boter 1/2 theelepel zout 20 gr boter 220 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 360 gram aardappelen, in blokjes gesneden 360 gram bieten, geschild en in blokjes gesneden 3 eetlepels olijfolie, apart te[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 verse maïskolven 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 aardappelen, totaal circa 300 g, geschild en in blokjes gesneden 500[...]

Ingrediënten Porties : 8 Runderbouillon 500 gr runderpoot 750 gr runderbotten 1 grote ui, gepeld en gehalveerd 1 laurierblad 1/4 theelepel zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g groene asperges, bijgesneden, in stukjes van 2 cm (bewaar de afsnijdsels) 250 g zoete aardappel (bataat), geschild, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 magere plakjes gerookt spek, zonder vet en fijngesneden 1 kippenpoot, circa 150 g, zonder vel 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 1 aardappel, geschild en in blokjes gesneden 300 g broccoli, grofgesneden 1 grote prei, in schijfjes gesneden 125 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr verse asperges, houtig stuk weggesneden 1 eetlepel boter 115 gr boter 1 ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote kreeften 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 kg verse tomaten, gesneden 1 stengel selderij, gesneden 1 grote ui,[...]