Dipsauzen & Marinade met limoen

Op mijn boodschappenlijstje staat vissaus . Als je het niet kunt vinden, zeg ik tegen Marco -die de boodschappen gaat doen- is er geen man overboord, ik heb[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 rode pepers 5 sjalotjes 1 teentje knoflook 1/2 kleine tomaat, fijngesneden zout naar smaak sap van een halve limoen 2[...]

Hummus is dé favoriete dipsaus in het Midden-Oosten. Niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Serveer het op een feestje als snack in combinatie met stukjes[...]

Pesto is een Italiaanse delicatesse, die oorspronkelijk werd gemaakt door olijfolie, basilicumblaadjes, knoflook, zeezout, Pecorino en/of Parmezaanse kaas, en[...]

Je zou bijna gaan denken dat er niet meer gekookt wordt ten huize Donna Caramella. Niets is minder waar natuurlijk. Alleen wordt daar minder vaak een foto van[...]

Guacamole dip ( http://onskookboek.com/guacamole-maken/1574/ ) Met dit recept maak je lekkere guacamole! Ingrediënten: 3 rijpe avocado’s 2 eetlepels vers[...]

Ingrediënten 5 eetlepels mayonaise 2 theelepels kerriepoeder 1 rode peper ½ limoen 1 eetlepel verse koriander (fijngehakt) zet alles op mijn lijst[...]

Als er bezoek komt, zet ik altijd graag iets lekkers op tafel. Het liefst iets verrassends. Maar wel simpel, zelfgemaakt en goedkoop natuurlijk. En aangezien[...]

Sambal Tomaat Ooit wel eens zelf sambal gemaakt?? Het is zo leuk om dat eens zelf te maken. Het mooiste is dat je met verschillende pepers ook kunt combineren.[...]

Ingredienten: 75 gr zwarte olijven 75 gr zongedroogde tomaten 1 el kappertjes 1 grote teen knoflook 30 gr verse peterselie 1 el limoensap 90 ml olijfolie extra[...]

Pesto is een Italiaanse delicatesse, die oorspronkelijk werd gemaakt door olijfolie, basilicumblaadjes, knoflook, zeezout, Pecorino en/of Parmezaanse kaas, en[...]

Eén van mijn favoriete kant en klare hoemoesvarianten is de pittige hoemoes. Deze heeft een soort peperpasta in het midden. Nadat mijn andere favoriet, de[...]

voor 2 personen 6 eetlepels mayonaise// 4 eetlepels volle yoghurt// 1 tot 2 eetlepels verse koriander// 1 eetlepel verse munt// 1 eetlepel kerrie// 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 granaatappels 3 eetlepels (45 ml) olijfolie 1 sjalotje, fijngesneden 1 eetlepel citroensap zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels mayonaise 4 eetlepels kwark 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 eetlepel citroensap of limoensap 1 rijpe avocado 1[...]

* 3 à 4 blaadjes daon djeroek nipis (citrusvrucht, dus mogelijk te vervangen door 3 à 4 el citroenrasp) * Rode lombok/rawit * Rode uien (4[...]