Dipsauzen & Marinade met champignons

3 eetlepels olijfolie,500 gram rundergehakt,400 gram Italiaanse wok groenten,250 gram champignons in plakjes,pot pastasaus,2 blikken tomatenblokjes,halve fles[...]

voor 4 personen * 100 gram Bloem * 100 gram bakboter * +/- 900 ml water * 2 Rundvleesbouillon blokjes * 500 gram Champignons * 250 gram dobbelsteentjes Spek *[...]

1 dikke prei 400 ml crème fraîche 3 dikke uien 5 teentjes knoflook 500 gram champignons een bosje verse tijm of 1 eetlepel gedroogde tijm 1 flink[...]

Tomaten, bij voorkeur biologische pomodori, voor de beste smaak. Ik ga uit van zo′n 500 gram. *eetlepel tom.puree * eetl.soyasaus, zout * theelepel[...]

voor 2 personen 6 fijn gesneden zwarte olijven 1/2 geperst teentje knoflook 1 tl gebruneerde pijnboompitten 1/2 fijn gesneden Italiaanse tomaat zonder zaad 6[...]

Tomaten, bij voorkeur biologische pomodori, voor de beste smaak. Ik ga uit van zo′n 500 gram. *eetlepel tom.puree * eetl.soyasaus, zout * theelepel[...]