Dipsauzen & Marinade - Met groenten

voor 4 personen 25 gram boter 1 el bloem 300 ml halfvolle melk 150 gram cheddar tophat 48+ (kaas) 1 mespunt nootmuskaat Voorbereiding Rasp de kaas.[...]

4 rijpe tomaten; 2 uien; 1 teentje knoflook; 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel balsamiekazijn; 2 eetlepels verse gehakte basilicum; 1 koffielepel oregano;[...]

voor 4 personen 4 tasty tom tomaten 1 rode paprika 1 rode peper 1 limoen 1 teen knoflook 15 gram koriander Voorbereiding Snijd de tomaten in parten. Halveer[...]

voor 4 personen 25 gram boter 2 uien 1 el bloem 0,3 liter oud bruin bier 1 laurierblaadje 1/2 runderbouillontablet 1 kruidnagel Voorbereiding Snijd de uien in[...]

voor 4 personen 2 sjalotten 200 ml zoete witte wijn 150 gram koude boter 10 gram platte peterselie Voorbereiding Snipper de sjalotjes. Snijd de boter in[...]

voor 6 personen - 1 blik kikkererwten - 1/5 tl kerriepoeder - 1/2 tl kurkuma - 1/5 tl djinten(komijnpoeder) - halve rode peper - 1/4 teen knoflook - 1[...]

2 el olie 1 uitje gesnipperd of 2 sjalotjes 2 el pindakaas met stukjes noot 1 el zoete sojasaus 1 tl sambal oelek 2 el citroensap peper en zout[...]

1 eetlepel zonnebloemolie 1 grote rode ui 2 cm verse gemberwortel, geschild en fijngehakt 120 gram bruine basterdsuiker 125 ml appelcider azijn Sap en schil[...]

voor 2 personen 1 blikje tomatenblokes (of zelf tomaten ontvellen en in blokjes snijden); 200-250 gram spekreepjes; tagliatella; kleine ui (of sjalotje); 4[...]

2 EL Mayonaise 1 EL volle yoghurt 3 Tenen knoflook 1 Takje peterselie 4 sprieten bieslook Zout Bereidingswijze Doe de mayonaise en yoghurt in een kom. Snij de[...]

0,5 l Griekse yoghurt 1el azijn 1 komkommer Teentjes knoflook naar smaak Olijfolie extra vierge Snufje zout Voorbereiding Snijd de komkommer in de[...]

voor 4 personen 4 grote rijpe avocado′s, 2 el citroensap, 1 tomaat ontveld en klein gesneden, 2 rode spaanse pepers, in dunne ringetjes, zout, peper, 3[...]

2 grote rijpe avocado′s, 1 ui, 1 teen knoflook, 2 gedroogde chilipepers, 2 tomaten, 1 eetlepel gehakte koriander blaadjes, zout. Bereidingswijze Kook de[...]

voor 4 personen 1 avocado, 3el magere kwark, sap van 1/2 citroen, zout, cayennepeper, 3 tomaten, 1 kleine rode ui, 1 kleine rode paprika. Evt. verse koriander[...]

3.1/2-4 dl mayonaise (Mayonaise I of II van mijn recepten), 3 el zeer fijngehakte waterkers, 1 tl fijngehakte kervel, 1/2 el fijngehakte peterselie[...]