Dipsauzen & Marinade - Met groenten

Al tijden wilde ik een basis-tomatensaus maken... Die ik kan gebruiken om mijn witte bonen schotel te gebruiken. Dat is juist zo'n lekker snel gerecht dat ik[...]

ik kom veel recepten tegen voor: Hummus, houmous, humus, hoummous, humoes.... geen idee wat de officiele manier is van schrijven... ik hou het maar op hummus[...]

Heb ik jullie wel eens vertelt dat ik geweldige kinderen heb? Oh wat zijn het een boeffies en ik heb geregeld achter-het-behang-plak-dagen... maar er zijn ook[...]

Sausjes doen het altijd goed! Geeft soms net wat extra's aan een gerecht. Deze saus kan je voor meerdere doeleinden gebruiken. Het is erg lekker bij een stukje[...]

Een peperig dagje vandaag ;)... nadat ik vanochtend eerst het recept plaatste voor sambal... kom ik nu met een recept voor chili-saus.. Chili-saus gebruiken we[...]

Onze pepertjes waren al een tijdje geleden geplukt en die moesten natuurlijk verwerkt worden. Ik maakte chilli-saus en sambal... Sambal Oelek, heel simpel zelf[...]

In mijn zoektocht wat ik allemaal met onze enorme pompoen kon maken, stuitte ik op chutney... Tja wat is dat nou? Ik zocht het voor mezelf en voor jullie even[...]

En het beloofde 2e recept vandaag....voor de 2e variant van de borrelhapjes... Dit keer met Parmezaanse kaas, tapenade en pijnboompitten... Super combi en ook[...]

Dit keer een kaassaus recept. Weer op basis van een roux. Eigenlijk maak ik nu echt alle sauzen zelf. In de hoeveelheid die ik zelf wil en wanneer ik het wil.[...]

In de foodybox zat een heerlijk rol vers deeg van Tante Fanny. Ideaal om "even snel" quiche te maken! Dat deed ik ook voor de vakantie en we smulde er van en[...]

Pastasaus van pompoen is in Amerika een grote hit als je Pinterest moet geloven. Om te snappen waarom moest dit hier thuis natuurlijk zelf gemaakt worden ;).[...]

We hebben ondertussen een tijdje een slowcooker in huis en hij bevalt heel erg goed. Hij staat iedere week zeker een keer aan. Erg handig voor als je gewerkt[...]