Dipsauzen & Marinade met honing

Een van de weinige dingen die we nog uit een potje kochten: sambal. Echtgenoot J is er dol op, maar de etiketjes op de potten maakten me niet erg enthousiast[...]

Ik heb inmiddels al een aantal saladerecepten geplaatst dus ik vond het tijd worden voor een zelfgemaakte dressing. Gewoon een eenvoudige, frisse basisdressing[...]

Het is weer de tijd van het jaar waarin er volop (zacht) fruit is - en dus is het ook weer de tijd voor jams en chutneys. Die druiven horen er eigenlijk niet[...]

Ik kocht in het verleden vaak een potje dille-honing dipsaus. Heerlijk spul... en ja je las 't goed...in het verleden. Tot ik ging experimenteren in de keuken.[...]

Deze pindasaus is heerlijk bij nasi of bami, maar ook bij een gehaktballetje op brood! Ingrediënten: 2 volle eetlepels pindakaas, ongeveer 80 gram 125 ml water[...]

voor 4 personen Sap van 2 sinaasappels, vossenbessensap, sap van 1/2 citroen, lepel honing, 1 eetlepel mosterdzaad, 1/2 eetlepel thijm Bereidingswijze Alles[...]

* 120 ml olijfolie * 2 eetlepels citroensap * 1 eetlepel honing * 1 eetlepel uitgeperste verse knoflook * 2 verkruimelde laurierblaadjes Bereidingswijze Meng[...]

30ml olie 2 tenen knoflook fijn 2 e honing 60 ml droge witte wijn 1/2 t zwarte peper 30 g margarine 2 e mosterdpoeder 3 e citroens 1+1/2 t zout[...]

Recept voor halve liter saus. 2 dl curry ketjup 2 dl chili saus ( Inproba ) 1 dl tomaten ketjup 1 ui (middelgroot ) 4 tenen knolook 3 takken peterselie 1[...]