Dipsauzen & Marinade met olijfolie

Pureer 100 gr. olijven met: 4 ansjovisfilets (blikje) 2 el. kappertjes 1 el. citroensap enkele blaadjes basilicum 1 el. mayonaise. Bereidingswijze Klop door[...]

Een supergezonde pesto: eens iets anders voor bij pasta, als dipsausje of als broodbeleg. Je kan het zo gek niet bedenken. Dit sausje is echt[...]

Bietenhummus met grookte tofu, rode quinoa (gekookt in het bietennat), en geroerbakte sprouty met champignons, ui, blanke amandelen, tamarinde en kappertjes -[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties mayonaise[...]

Wat te doen op een druilerige koude middag? De ijskast opruimen, want dat doe ik eigenlijk te weinig en soms schrik ik, van wat ik aantreft in mijn[...]

Bietenhummus met grookte tofu, rode quinoa (gekookt in het bietennat), en geroerbakte sprouty met champignons, ui, blanke amandelen, tamarinde en kappertjes -[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties Mayonaise[...]

Bij tapas serveer ik altijd wel brood. Meestal versgebakken broodjes (van een pak broodmix), soms wat ciabatta. Vaak koop ik wat kant en klare tapenade voor op[...]

Het is weer weekend, dat betekent smeren met een lekkere zelf bereide hummus. Je hebt nodig: klein potje of blikje kikkererwten (of zelf weken) en bewaar er[...]

1 uitgelekt blikje artisjokbodems (185 g, Royal Mail), 2 eetlepels kappertjes, 6 zongedroogde tomaten op olie , 2 eetlepels fijngesneden verse koriander, 100[...]

Ca. 150 g olijven zonder pit (groen en zwart gemengd), 2 eetlepels kappertjes, 50 g feta, 1 eetlepel citroensap, ca. 5 eetlepels olijfolie, peper en ca. 1[...]

voor 2 personen 200 g kabeljauwfilet 1 teentje knoflook 0,5 blikje ansjovis 200 g zwarte olijven zonder pit 4 el olijfolie 2 el kappertjes p & z naar smaak 1[...]

Tapenade van zwarte olijven. Pureer in de keukenmachine 250 gram zwarte olijven zonder pit met 2 tenen knoflook, 4 ansjovisfilets, 1 eetlepel kappertjes, 1[...]

150 gram olijven zonder pit(groen en zwart gemengd) 2 eetl. kappertjes 50 gr feta 1 eetl citroensap 5 eetl olijfolie peper 1 thl provencaalse kruiden of tijm[...]

voor 4 personen 350 g zwarte olijven zonder pit 5 reepjes zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt 2 el uitgelekte kappertjes 1-2 teentjes knoflook, geperst 1[...]