Dipsauzen & Marinade

Pesto om in te knijpen Onlangs kreeg ik van 'Kroon op het werk' de gelegenheid om een nieuwe Saclà Squeezy pesto uit te proberen. Ik ontving daarvoor een Pesto[...]

Tomatentapenade Ingrediënten 100 gram gedroogde tomaten (niet in olie) 8 eetlepels olijfolie 2 flinke theelepels tomatenpuree 50 gram pijnboompitjes 30 gram[...]

Pot seitan Yakso of Machandel, suiker naar smaak, scheut rijstazijn, 1 eetlepel sambal oelek, 1,5 eetlepel sojasaus, teen knoflook, theelepel gemberpoeder Giet[...]

Maanzaad Salade Dressing Ingredienten: 3/4 cup mayonaise 1/4 cup melk 1/4 cup suiker 3 tablespoons witte balsamico azijn (witte wijnazijn kan ook) 2 eetlepels[...]

Een heerlijke variatie op de 'gewone' pesto met basilicum en pijnboompitten. Lekker in pasta of een salade, maar ook gewoon op een blokje kaas of een schijfje[...]

Kikkererwten. Tahin, sesamolie. Limoen. Komijn. Koriander & platte peterselie.

Ingrediënten 500 g cocktailgarnalen ((diepvries), ontdooid en drooggedept) 6 el tomatenketchup 1 tl kerriepoeder mespuntje rode peper (puree[...]

Ingrediënten ½ komkommer (in blokjes van ca. 1/2 cm) 1 el sesamzaad ((bakje 100 g), geroosterd) 1½ tl sojasaus (flesje 150 ml) zet alles op[...]

Ingrediënten 5 g verse oregano (bakje Italiaanse kruidenmix, 20 g) 7 g platte peterselie (bakje 20 g) 5 g basilicum (bakje 15 g) zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 500 g cocktailgarnalen ((diepvries), ontdooid en drooggedept) 3 el mangochutney 3 el sinaasappelsap gemalen chilipeper (molentje) zet alles[...]

Ingrediënten 1 potje gegrilde paprika's (rood (295 g)) 1 pakje verse roomkaas (100 g) 1 tl tabasco (flesje 57 ml) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 100 ml Griekse yoghurt 1 el verse munt (fijngehakt) 1 el stemgember (fijngehakt) zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 1 tl jalapeñopeper ((uit pot), fijngehakt) mespunt gemalen komijn (djinten) 100 ml mayonaise (halfvol) zet[...]

Ingrediënten 500 g cocktailgarnalen ((diepvries), ontdooid en drooggedept) 6 el mayonaise (halfvol) 10 g bieslook (geknipt) mespuntje knoflookpuree[...]

Ingrediënten 2 roma-tomaten 2 el chilisaus 1 tl crema van zongedroogde tomaten zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te[...]