Dipsauzen & Marinade zonder kruidnagel tijm artisjok

voor 4 personen 4 hoki visfilets (ontdooit); 500 g waspeen; 4 eetlepels zonnebloemolie; 300 g tomaten; 1 uitje; 1 rode peper; 1 blikje sardientjes in olie; 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 200 gr rundergehakt 1 ui, fijngesneden 1 kleine wortel, fijngehakt 3 teentjes knoflook, geraspt 2[...]

voor 2 personen 1 hele kip 1 bakje Maza Hoemoes kerrie 300 gram Grof gesneden wortel en prei 1 teentje knoflook Paprikapoeder Olijfolie Bereidingswijze[...]

Ingrediënten 1 tuinkruidenbouillontablet 1 grote ui 1 winterpeen 3 stengels bleekselderij 100 g ontbijtspek (stukje) 30 g boter of margarine 400 g[...]

Ingrediënten 2 avocado's (rijpe) 3 eetlepels citroensap 50 g roquefort (kaas) 1 zak worteltjes (geschrapt (500 g)) stengels bleekselderij (geschild) zet[...]

Ingrediënten 200 g wortel 1 el olijfolie 2 el zoete chilisaus 1 mespunt knoflookpuree (kruidengemak) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

50 gram suiker 150 ml. 4 bollen gember 1 heel fijn gemaakte wortel (peen) het sap van een limoen of anderhalve citroen Dit verwarm u in een steelpan, roerend[...]

De winterwortels zijn nu volop overal verkrijgbaar, ze zijn goedkoop, gezond en voedzaam. Winterwortels koop je vaak per kilo, maar voor ons tweetjes is dat[...]

Le grand Aïoli provençal is de grote klassieker uit Nice en Marseille. Het originele recept is met klipvis en staat hier op mijn blog. Er is ook een lichtere[...]

Voor het maken van pesto kun je veel verschillende bladgroenten gebruiken. Deze keer werd het veldsla. Na het proeven van de pesto vonden de potjes gretig[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pakje (van 175 gr) Quorn stukjes (naturel) 300 gr pandanrijst 4 eetlepels Japanse sojasaus 400 gr winterwortel, in dunne lange[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gram rundergehakt 150 gram spekjes 1 ui 4 stengels bleekselderij 2 wortels 1 glas witte wijn tomatenpuree, naar smaak[...]

175 ml olijfolie, 75 ml wijnazijn, 1 gesnipperde ui, 1 fijngehakte teen knoflook, 1 gesnipperde paprika, tl gedroogde spaanse peper zonder pitjes, 50 gr[...]

voor 4 personen 3 el olie 2 uiene gesnipperd 2 tenen knoflook fijngehakt 1 el bruine suiker 3 tl sambal badjak 2 el tomatenpuree 200 ml kokosmelk 2-3 el[...]

voor 4 personen -50 g boter -1 grote ui (fijn gesnipperd) -1 teen knoflook (uit de knijper) -1 klein blikje tomatenpuree -1 el paparikapoeder (edelzoet) -2 el[...]