Dipsauzen & Marinade met witte wijn

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel azijn (rode of witte wijn of cider) 1 eetlepel olijfolie of aardnotenolie 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte[...]

2 Eierdooiers. mespuntje Mosterdpoeder. 3 dl. Maisolie of Olijfolie 1 eetl.Rode of Witte Wijn, dragon of ciderazijn, of citroen- sap. Zout en witte peper.[...]

chutney van courgette en tomaat Voor deze chutney hebben we nodig. Benodigdheden voor de chutney 1/2 l witte-wijn azijn 300 gr rietsuiker 300 ml water 1 tl[...]

300 gram zongedroogde tomaten zonder olie 70 ml witte wijn azijn 50 gram pijnboompitten 1 theelepel gedroogde oregano 1 eetlepel verse peterselie grof gehakt 5[...]

voor 4 personen 1 kg. druiven(wit,blauw of gemengd) ,li> 1.25 dl. witte wijn-azijn 5 dl. droge witte wijn 500 gr. bruine suiker 100 gr. verse gember 3[...]

2 eierdooiers 2 el scherpe mosterd 2 el witte wijnazijn 1 tl vloeibare honing 3 el droge witte wijn 250 ml arachideolie peper en zout 4x Smult + 24-delige BK[...]