Dipsauzen & Marinade met citroen

Ingrediënten Porties : 16 150 g pindakaas met stukjes 100 ml Arachideolie 4 eetlepels (60 ml) rijstwijnazijn 4 eetlepels (60 ml) ketjap of sojasaus 4[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 schaal gehaktballen 500 gr gehakt 1 teentje knoflook, uitgeperst zout en peper, naar smaak nootmuskaat, naar smaak 1 ei 1 pak[...]

Ingrediënten Porties : 40 2 teentjes knoflook 2 (400g) blikken kikkererwten, uitgelekt 225g tahoe 3 citroenen, geperst 1/2 bosje peterselie 175g tahini 1[...]

voor 4 personen 1 ui, in vieren gesneden 3 teentjes knoflook, gehalveerd 1/2 theel djahepoeder 1 stukje djahe van 2 cm, geschild 5 eetl tomatenpuree 3 eetl[...]

2 el olie 1 uitje gesnipperd of 2 sjalotjes 2 el pindakaas met stukjes noot 1 el zoete sojasaus 1 tl sambal oelek 2 el citroensap peper en zout[...]