Dipsauzen & Marinade met azijn

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel azijn (rode of witte wijn of cider) 1 eetlepel olijfolie of aardnotenolie 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel zwarte[...]

voor 4 personen 1 st. grote rode paprika 1/2 st. rode peper 3 st. sjalotjes 2 tn. knoflook 10 st. olijven 1 st. tomaat (ontveld en zaadlijsten verwijderd) 1/2[...]

voor 10 personen 500 g rabarber schoongemaakt, in stukjes 2 uien gesnipperd 1 appel (goudrenet) geschild, in stukjes 3 bolletjes gember gesnipperd 2 el[...]

2 Eierdooiers. mespuntje Mosterdpoeder. 3 dl. Maisolie of Olijfolie 1 eetl.Rode of Witte Wijn, dragon of ciderazijn, of citroen- sap. Zout en witte peper.[...]

Ingrediënten 1 rode ui 3 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper 250 g halfgedroogde tomaatjes (bediening of potje gedroogde tomaatjes in[...]

Ingrediënten 1 el rodewijnazijn 3 el tomatenblokjes (pakje 390 g) ½ teen knoflook (geperst) ½ rode peper (fijngesneden) 2 el olijfolie zet[...]

Ingrediënten 1 rode ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 50 ml rode-wijnazijn 1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker 150 ml olijfolie extra[...]

Voor het eerst heb ik mangochutney gemaakt. Ik gebruikte een recept als richtlijn en heb het naar eigen inzicht aangepast. 3 potjes is het resultaat! Hier het[...]

Voor het eerst heb ik mangochutney gemaakt. Ik gebruikte een recept als richtlijn en heb het naar eigen inzicht aangepast. 3 potjes is het resultaat! Hier het[...]

-550 g uien (gepeld en in dunne ringen) -1 glas rode wijn -1/2 glas wijnazijn -100 g poedersuiker -1 glas grenadinesiroop -zout en peper Bereidingswijze -bak[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 grote rode paprika’s 100 ml olijfolie 4 eetlepels (60 ml) rode-wijnazijn 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels geraspte[...]

1 rode ui, 3 teentjes knoflook, 1 bosje peterselie, 1/2 tl saffraan, 2 el citroensap,1 el verse tijm, 2,5 dl olijfolie, 1,5 dl witte azijn, 2 tl zout, 1tl[...]

voor 4 personen 4 kipfilets Zongedroogde tomaat op olie Knoflook Geitenkaas Serranoham Rucola Rode ui Truffelhoning Balsamico-azijn Pijnboompitten[...]

voor 4 personen 4 kipfilets zongedroogde tomaat op olie knoflook geitenkaas serranoham rucola rode ui truffelhoning balsamico-azijn pijnboompitten[...]

2 teentjes knoflook - 1 rode ui - 1 groene peper - 1 bosje peterselie - 1 tomaat - 2 dl olijfolie extra vergine - 0,5 dl wijnazijn - scheutje wijn - snufje[...]