Dipsauzen & Marinade zonder kardemom zuurkool bonenkruid rode ui passievrucht granaatappel zout

voor 6 personen *1 pot groentebouillon van Maggi *100 gram Bloem *300 ml Melk *100 gram Boter *1 koffiekop Doperwtjes (diepvries ) *klein zakje worteltjes of[...]

voor 4 personen 750 ml bouillon 1 dorade (350 gr) ontschubd en schoongemaakt, met de kop en staart er nog aan voor saus 2 eetl. bakolie 2 eetl. Sichuanese[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 hele varkenshaasjes 1/8 theelepel mosterdpoeder 1/8 theelepel droge tijm 100 ml droge sherry 100 ml ketjap 3 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 teentjes knoflook 30 g pijnboompitten 30 g Parmezaanse kaas, vers geraspt 20 g verse takjes basilicum 5 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 2 4 fazantenborsten 180 ml witte wijn 225 gram tagliatelle 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, gesnipperd 8 champignons, gesneden 80 gram[...]

Ingrediënten Porties : 8 150 gram gedroogde kikkererwten 45 gram gedroogde sojabonen 1 laurierblad 1 ui, in vieren gesneden 240 ml groentebouillon 720 ml[...]

voor 4 personen Voor de marinade: 4 teentjes look, fijngehakt 1 piment peper, ontdaan van zaadjes en lijsten, fijngehakt zwarte peper het sap van 2 limoenen 1[...]

Kaki-Tiga sojasaus, 1 eetlepel ketoembar per kg vlees, 3 tenen knoflook, 1 limoen uitgeperst en schil er ook bij, aromat, beetje olie, Hulpmiddelen Mengkom en[...]

Vele postwerk-sessies genoot ik met mijn bord op schoot van MasterChef Australië. Het is heel anders van opzet dan de Britse voorloper met dezelfde naam[...]

Nog een heerlijk gerecht uit Delia's vegetarische favorieten. Je moet wel een poosje van tevoren beginnen, want de saus moet 1,5 uur heel zacht koken. Maar[...]

voor 4 personen - 1 mini (Libanese) Komkommer - 200 tot 250ml volle romige Yoghurt - Half bosje verse Dille - 1/2 teentje Knoflook - 3/4 teentje Sjalot - 1 a[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 bloemkool 1 bosje lente-uitjes 200 gr gerookte kipfilet Wok Olie 1 bakje Conimex Boemboe Sambal Goreng 1 zak (250 gr) Conimex[...]

1 ui, 2 teentjes knoflook, 1,5 eetlepel arachideolie, 2 theelepels sambal oelek, 8 eetlepels ketjap manis (Conimex), halve limoen, 1 eetlepel bruine[...]

voor 8 personen Lepel olie 1 ui, gesnipperd 4 tenen knoflook 1 el sambal ( of meer naar smaak) zoete ketjap / sojasaus 1 kleine pot pindakaas naar smaak:[...]

1 ui, 2 teentjes knoflook, 1,5 eetlepel arachideolie, 2 theelepels sambal oelek, 8 eetlepels ketjap manis (Conimex), halve limoen, 1 eetlepel bruine[...]