Dipsauzen & Marinade met boter

Ingrediënten Porties : 4 Voor de risottobodem 15 g boter 1 kleine ui, fijngesneden 200 g risottorijst 600 ml warme groentebouillon 1 knoflookteentje,[...]

Ingrediënten Porties : 12 60 gr boter 4 eetlepels olijfolie 1 gesneden ui 750 gr half om half gehakt zout naar smaak 2 blikken (van elk 400 gr) hele[...]

150 gram Parmaham of andere rauwe ham 150 gram wortel 150 gram bleekselderie 150 gram ui 100 gram ontbijtspek 600 gram rundertartaar 2 eetlepels melk 1,5[...]

*30 gr pijnboompitten *1 teentje knoflook *50 gr parmezaanse kaas, grof geraspt *4 eetl (of meer) extra vierge olijfolie *30 gr basilicum *Zwarte peper Elke[...]

1 dikke prei 400 ml crème fraîche 3 dikke uien 5 teentjes knoflook 500 gram champignons een bosje verse tijm of 1 eetlepel gedroogde tijm 1 flink[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 2 el pijnboompitten 25 g Parmezaanse kaas 1 teen knoflook 30 g basilicum (2 bakjes à 15 g) 6 el olijfolie extra vierge zet[...]

Ingrediënten 2 el pijnboompitten 30 g basilicum (bakje à 15 g) 1 teen knoflook 50 g Parmezaanse kaas (geraspt) 75 ml extra vierge olijfolie 2 el extra[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 4 tenen knoflook (fijngesneden) 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g) 1 groentebouillontablet 1 pak[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 2 el pijnboompitten 75 g Parmezaanse kaas 1 teen knoflook 30 g basilicum (bakje à 15 g, alleen de blaadjes) 6 el olijfolie[...]

Ingrediënten 50 g zonnebloempitten 75 g melbatoast 50 g boter of margarine 350 g ricotta (Italiaanse kaas) 2 eetlepels milde olijfolie 2 eetlepels bloem[...]

Hummus, oftewel het synoniem voor mijn favoriete broodbeleg . Zomer, winter, lente of herfst, er staat vrijwel altijd een potje in onze koelkast te wachten om[...]

Jarenlang hebben wij geen zuurkool gegeten. In de herrineringen van M. was dit namelijk helemaal niet lekker. Totdat we het in een hut in Oostenrijk geserveerd[...]

voor 6 personen Saus: olijfolie 8 ansjovis 1 ui (zeer fijn gesnipperd) 3 teentjes knoflook 1/2 spaanse peper 1 dessertlepel salie 1 dessertlepel thijm 1[...]

Het voordeel van een slowcooker is dat je er geen omkijken naar hebt zodra alles erin zit, het nadeel is dat je wel op tijd moet beginnen. Gelukkig heeft een[...]