Dipsauzen & Marinade met boter

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

voor 10 personen 3 rode paprika′s, 3 groene paprika′s, 5 ajuinen, 250 gr Champignons, 4 teentjes look, Pilli pilli, zout en peper, Provencaalse[...]

voor 4 personen Basis-Hollandaise-saus : 1 sjalotje 10 witte peperkorrels 3 eetlepels witte-wijnazijn 6 eetlepels water 200 gram boter 3 verse eidooiers zout,[...]

Een 'sambal goreng' gerecht is een bij- of hoofdgerecht dat bestaat uit groenten en/of vlees, gegaard in een pittige sambalsaus. Sambal goreng is met uien en[...]

Dit recept heb ik gevonden via Baksels.net : Pesto breekbrood . Het lijkt echter erg op het brood dat ik al had gemaakt met ricotta en gegrilde groenten .[...]

Laatst las ik de column geschreven door de hoofdredacteur van een kooktijdschrift waarin hij toegeeft dat hij het moeilijk vindt om een goed eitje te koken[...]

Dit recept heb ik gevonden via Baksels.net : Pesto breekbrood . Het lijkt echter erg op het brood dat ik al had gemaakt met ricotta en gegrilde groenten .[...]

voor 4 personen 1 kg kipkarbonades, kippenbouten, kipbarbecuesticks o.i.d. 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel zonnebloemolie 1/2 eetlepel zout 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 uien 6 tot 8 teentjes knoflook handjevol cashewnoten 1 blikje (400 gr) gepelde tomaten 3 eetlepels yoghurt 1 eetlepel[...]

voor 12 personen 3 potten pindakaas (calve van 350 gr) 5 eetlepels ketjap manis 3 eetlepels maggi 3 grote uien 2 tl sambal oelec 10 bolletjes gember[...]

-15 g boter -1 el plantaardige olie -3 rode uien (circa 750 g)in halve ringen van 6 mm dik -1,25 dl droge rode wijn -4 el lichtbruine basterdsuiker -snufje[...]

voor 4 personen 1 kg kipkarbonades, kippenbouten, kipbarbecuesticks o.i.d. 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel zonnebloemolie 1/2 eetlepel zout 1/2 eetlepel[...]

Dit recept heb ik gevonden via Baksels.net : Pesto breekbrood . Het lijkt echter erg op het brood dat ik al had gemaakt met ricotta en gegrilde groenten .[...]