Dipsauzen & Marinade zonder chocolade mandarijn

voor 2 personen 2 kipfilets olijfolie bosuitjes 2 teentjes knoflook 100 gram champignons 1 bekerje creme fraiche 1 dl witte wijn 50 gram schimmelkaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de risottobodem 15 g boter 1 kleine ui, fijngesneden 200 g risottorijst 600 ml warme groentebouillon 1 knoflookteentje,[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr sperziebonen 200 gr rijst olijfolie 1/2 ui 2 kleine kipfilets 1 rode paprika 2 eetlepels milde curry paste (bijv. van[...]

Pesto is een Italiaanse delicatesse, die oorspronkelijk werd gemaakt door olijfolie, basilicumblaadjes, knoflook, zeezout, Pecorino en/of Parmezaanse kaas, en[...]

Bietenhummus met grookte tofu, rode quinoa (gekookt in het bietennat), en geroerbakte sprouty met champignons, ui, blanke amandelen, tamarinde en kappertjes -[...]

In mn vorige blog over gourmetten schreef ik dat ik nog een recept voor een sausje zou plaatsen. Pasgeleden maakte ik een currypasta voor een curry gerecht.[...]

Bietenhummus met grookte tofu, rode quinoa (gekookt in het bietennat), en geroerbakte sprouty met champignons, ui, blanke amandelen, tamarinde en kappertjes -[...]

Marinade voor Kip Dit recept komt van Leny Leny ken ik vanaf Smulweb..... Samen bij msn een psp site gehad...tot msn ermee stopte Nu allebei een eigen[...]

Pesto is een Italiaanse delicatesse, die oorspronkelijk werd gemaakt door olijfolie, basilicumblaadjes, knoflook, zeezout, Pecorino en/of Parmezaanse kaas, en[...]

Een heerlijk zomers gerecht! 250 gr risottorijst 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden scheut witte wijn ongeveer 1 liter bospaddenstoelenbouillon[...]

Tomatenrijst: 2 eetlepels olijfolie, 1 ui gesnipperd, 1 tomaat klein gehakt, kopje rijst, bouillonpoeder, water. Verhit olie in een pan en fruit ui. Voeg de[...]

Tja, wat zal ik zeggen... Het recept hieronder komt uit Sergio Hermans nieuwe boek Just Cook It, maar ik heb wat dingen aangepast. En terwijl ik dat in een[...]

Ingrediënten Porties : 4 Pindasaus 1 flinke scheut olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngesneden 200 gr sjalotten, fijngesneden 150 gr pinda's met vlies 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 7 eetlepels olijfolie 500 gr krielaardappeltjes 500 gr rode paprika, in stukjes van 1 cm gesneden 400 gr gele paprika, in[...]

voor 6 personen * 100 gr bloem * 100 ml handwarm water * 7 gr (1 zakje) gedroogde gist * 350 gr bloem * 170 ml handwarm water * 6 el extra vierge olijfolie *[...]

voor 6 personen * 100 gr bloem * 100 ml handwarm water * 7 gr (1 zakje) gedroogde gist * 350 gr bloem * 170 ml handwarm water * 6 el extra vierge olijfolie *[...]