Dipsauzen & Marinade zonder kwartelei anijs suiker

1 bakje houmous van (ah), 1 bakje filet american (smaak naar keuze). voeg eventueel toe, kerriepoeder, nootmuskaat, koriander, mosterd, ketchup,[...]

voor 4 personen 5 trostomaten 3 rode spaanse pepers 2 sjalotten 1/2 tl nootmuskaat (vers geraspt) 1 tl zout 1/2 tl witte peper 2 el olie 1 el witte[...]

Voor rundvlees en wild 3 dl rode wijn, 1 eetlepel rode wijnazijn, 1/2 eetl olie, 1 sjalotje in vieren, 1 theel peperkorrels, een stukje wortel in reepjes, een[...]

voor 4 personen 25 gram boter 1 el bloem 300 ml halfvolle melk 150 gram cheddar tophat 48+ (kaas) 1 mespunt nootmuskaat Voorbereiding Rasp de kaas.[...]