Dipsauzen & Marinade zonder spruitjes wortel

Aan het eind van de middag een nieuw recept uit mijn zeer mooie Turkse kookboek uitgeprobeerd. Tussen de vele webinars van deze afgelopen week waar ik zeer[...]

Ingrediënten 100 g parmaham 45 g boter 400 g rundergehakt 225 g winterpeen 3 stengels bleekselderij 2 uien 2 knoflook 75 ml soepele rode wijn 600 g[...]

Ingrediënten 1 zakje walnoten (50 g) 1 teen knoflook 2 bakjes basilicum ((a 15 g), alleen de blaadjes) 50 g geraspte Parmezaanse kaas 100 ml olijfolie[...]

Snelle Friday Night Pizza! Bij de Turkse winkel koop je wraps, zijn anders dan de tortilla wraps. Dunner! Smeer hier een dun laagje ricotta op en daarna een[...]