Dipsauzen & Marinade

Ingrediënten Porties : 8 1 bosje peterselie, fijngehakt 8 teentjes knoflook, geperst 175 ml extra vergine olijfolie 4 eetlepels sherry-wijnazijn 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 125 gr verse basilicum, fijngehakt 225 ml extra vergine olijfolie 70 gr pijnboompitten 25 gr paranoten 65 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 ml zure room 225 gr creme fraiche 120 ml mayonaise 4 eetlepels fijngehakte verse dille 1 snufje witte peper 100 gr rode[...]

Ingrediënten Porties : 8 80 ml heet water 170 gr romige pindakaas 5 eetlepels sojasaus 2 eetlepels citroensap 1 theelepel cayennepeper 4 eetlepels siroop[...]

Ingrediënten Porties : 32 1 hele bol knoflook, gepeld en fijngehakt 1 eetlepel zeezout 120 ml vers citroensap 235 ml plantaardige olie 235 ml olijfolie[...]

Ingrediënten Opbrengst : 300 ml saus 3 eetlepels bruine suiker 2 eetlepels rijstwijn of droge sherry 2 theelepels rijstazijn 4 eetlepels kokosmelk 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 1 4 tenen knoflook, gepeld 600 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld 4 eetl. magere yoghurt 3 theel. citroensap 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 gr pasta (ik gebruik meestal farfalle) 2 kipfilets, in blokjes gesneden 1 courgette, in blokjes gesneden 1 rode paprika, in[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 potje van 300 ml 2 bossen basilicum 10 gr Parmezaanse kaas (evt ook 10 gr Pecorino) 1 teen knoflook 1 citroen handje[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 grote avocado, geschild en ontpit 2 geperste teentjes knoflook sap van 1 citroen 4 eetlepels Griekse yoghurt of zure room 70[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr verse cranberry's 160 gr rozijnen 100 gr kristalsuiker 175 gr donkerbruine basterdsuiker 2 theelepels kaneelpoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 eetlepels ketchup 2 eetlepels mierikswortel 1 theelepel vers geperst citroensap 1 theelepel bruine suiker Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 40 900g magere Griekse yoghurt 1/2 komkommer met schil, geraspt 1 teentje knoflook, geperst 2 el versgeperst citroensap 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 groot ei (op kamertemperatuur) 1 grote eidooier (op kamertemperatuur) 1 theelepel Franse mosterd zout 150 ml olijfolie, of zo[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 eierdooiers 3 eetlepels witte wijn 150 gr boter van goede kwaliteit citroen kerriepoeder 1 tot 2 teentjes knoflook, fijngehakt[...]