Diversen - Vegetarisch

Ik hou ontzettend veel van de zoute smaak van soja saus. Heerlijke verse groene (mag ook andere kleuren zijn) groente met een beetje zwart goud erover, daar[...]

Eten moet niet alleen lekker zijn, maar ook er mooi uitzien. Nu bedoel ik niet dat de ingrediënten er mooi uit moeten zien voordat ik ze koop, want de meest[...]

Vroeger vond ik gember helemaal niet lekker. Toen kwam ik mijn man tegen en aten we heel vaak Indiaas en Aziatisch eten, waar veel gember gebruikt werd.[...]

Het seizoen van overvloed is aangebroken. Veel verse groente en vers fruit ligt er in de schappen van de supermarkt, op de markt en in de tuin. Nu is mijn[...]

Lekker eten op de camping zonder er veel voor te hoeven doen, want het is tenslotte vakantie, natuurlijk kan dat! Deze curry is klaar binnen 30 minuten en je[...]

"Wat wil je worden als je later groot bent?" Vraag ik aan een jongen uit de klas. Hij kijkt me aan en lacht alsof ik iets geks heb gezegd. Ik schat hem zo rond[...]

Mijn leven wordt momenteel bepaald door de klok. Ieder half uurtje vrij is winst. Stage lopen werken, lesgeven, methodes schrijven. En dat is alleen wat ik[...]

Het zit er weer op. Alle slingers zijn weg, alle spinnen verstoppen zich weer. It was fun while it lasted, but now it is time to move on. See you next year![...]

Ik hou van Halloween! Van mij mogen alle andere feestdagen vervangen worden voor Halloween. Het lijkt ook steeds erger te worden. Ieder jaar begint het eerder[...]

Samen met de Kraaybeekerhof in Driebergen organiseer ik twee workshops. Uiteraard wanneer dit een succes wordt, dan volgen er spoedig meer. Er zijn nog plekken[...]

"Op vrijdag 24 augustus in het jaar 2012 is een onverwachte courgette opgedoken in L. De courgette is overwegend groen, aan de brede zijde iets gelig en heeft[...]

Het hebben van connecties met een landgoed heeft zo zijn voordelen. Er is genoeg groente om mee te kunnen experimenteren. Het nadeel is dat groente en fruit na[...]

"Kun jij nog wat met munt?" was de vraag die ik kreeg toen ik rabarber en aardbeien op ging halen bij het landgoed. "Vast wel" was mijn antwoord. "Geef maar[...]

Ik ben een beetje kriebelig. Geen idee waarom, maar dat vraagt altijd om een uitdaging. Vaak is dit een afval race die meestal eindigt in een jojo effect met[...]

Even een testje. Nadat ik van de week weer eens rabarber aardbeien crumble had gemaakt bedacht ik me dat het een ontzettend leuk idee zou zijn om meerdere[...]

Soms zijn er van die woorden waar je een theorie over hebt, maar als je gaat zoeken naar bewijs hiervoor op internet dan kom je niets tegen. Tenslotte is een[...]