Diversen met cognac

Ingrediënten Porties : 4 800 g kleingesneden tomaten met kruiden (blik) 2 dl crème fraîche 2 eetl. cognac 200 g gekookte, gepelde garnalen zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 kleine ui, versnipperd 500 g kalkoenreepjes 350 g champignons, in plakjes 4 eetl. cognac dun geraspte schil[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 2 uien, gesnipperd 500 gr aardperen, geschild en in vierkantjes gesneden 2 aardappels, geschild en in[...]

voor 2 personen 400 g. osso bucco van kalkoen, 100 g. gerookte hamreepjes, 3 kfl. cognac, 50 g. bloem, 20 cl. rode wijn, 500 g champignons in plakjes[...]

voor 1 personen 200g osso bucco van kalkoen, 20g gerookte hamreepjes, 1,5 koffielepel cognac, 1 koffielepel bloem 5 cl rode wijn, 250g champignons in plakjes[...]