Diversen - Vegetarisch

Waarom zou je schrijven als je ook kunt printen? Nou, als een receptensite besluit de printvriendelijke versie in een lichtgrijstint weer te geven (lekker[...]

Asperges met Hollandse garnalen en basilicumsaus 125 g Hollandse garnalen 1 pond witte asperges, geschild en van einde (1½cm) ontdaan 4 eieren 20 g verse[...]

Hoewel ik probeer mijn aandacht te verdelen is alle aandacht voor Puck Lara niet in de kouwe kleren gaan zitten. Ze is jaloers. Haar geklets klinkt klagelijk[...]

Een nieuw seizoen Masterchef Holland is van start gegaan. De gehaktbal 2.0 uitdaging, die de amateurkoks voorgeschoteld krijgen, herinnert mij aan het vorige[...]

Nadat ik vorig jaar heb geroepen dat ik het 'sloop' hout zou hergebruiken voor een of ander project moet ik er wat mee. Het eerste te vervaardigen product[...]

De vrolijkheid van "Masterchef" Patrick spat van het scherm. Het enthousiasme werkt aanstekelijk en zijn recepten spreken aan. Blij ben ik met zijn idee om met[...]

Na een fantastische dag met Gabriël zonder Facebook (het is nogal hip om dat 'zonder facebook' vooral te noemen) waarin ik met niet aflatende enthousiasme al[...]

Vandaag deden wij "gekke bekken" trekken. Puck is met recht een winnaar! De recepten uit het Paleo lifestyle magazine zijn best oké maar vaak erg basic. Deze[...]

Dat we oudjaar met meer mazzel uit zijn gegaan dan ik vermoedde, blijkt als ik na de nieuwjaarswensen mijn buurvrouw spreek. Een stelletje 'onverlaten' blijkt[...]

Op 16 maart werd Zuivelboerderij De Sophiahoeve uit Warmond tijdens Cum Laude, de landelijke verkiezing van de lekkerste Boerenkaas en andere kaas en zuivel[...]

Ik had mazzel met de laatste goudreinetten, precies een kilo, waarmee de gang door de grauwe, waterkoude lucht naar nog een supermarkt bespaard bleef. Nu ik[...]

"Na het zuur komt het zoet" sprak Balkenende ruim tien jaar geleden. Terwijl we op het laatste nog wachten geef ik mijn zuurkoolschotel een twist. 'Indische'[...]

"Wat doet zij nou?", lijken ze te denken. Puck en Lara trippelen heen en weer en bekijken me, voor zover ik waar kan nemen, vanuit elke hoek als ik mediteer.[...]

De een raast erdoor als een TGV, de ander glijdt soepel naar binnen en de volgende wurmt zich er doorheen: het kattenluik. Waarom Puck soms zo´n moeite[...]

Dat het niet in elk opzicht een geslaagde zomer is bewijzen de cijfers op mijn weegschaal. De rode cijfers schijnen feller, zo lijk het, als om een niet mis te[...]

Een enorm pak papierverspilling dendert door de brievenbus en ploft met een harde klap op de marmeren vloer. Ik schrik me zogezegd een hoedje. Als ik de[...]

De erwtensoep verdween als sneeuw voor de zon. En toen het al snel weer begon te sneeuwen besloot ik dat er in rap tempo een variant moest komen om de[...]

Normalitter ben ik merkvast als het om bananen gaat maar in het kader van 'veel voor weinig' neem ik dit keer andere met als gevolg dat ik een paar dagen later[...]

Het lijkt alsof de zomer abrupt is geëindigd en met de enorme plens van afgelopen nacht kan het bijna niet anders dan dat de droogte is ingelost. De wind is[...]

Rijst van bloemkool, ik zou het niet hebben verzonnen. De wereld van Paleo is over het algemeen vrij basic maar kent hiermee ook een verrassing, en dat is[...]