Diversen zonder ahornsiroop

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 500 gram fijngesneden mager lams- of rundvlees 3 wortelen 2 dunne preien 100 gram kikkererwten (nacht geweekt) 100 gram groene linzen 3[...]

250 gram bulghur; 2 middelgrote aubergines; 2 tenen knoflook; 1/2 rode peper naar smaak; 1 koffielepel maïzena; 1 grote ui; 1/2 koffielepel chilipoeder;[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 1 ui, gesnipperd 1 rode peper, in ringetjes 1 groene paprika, in reepjes 2 grote tomaten, fijngehakt 50 g rozijnen,[...]

voor 4 personen 300 gram rundvlees dun gesneden in reepjes. 100 gr boontjes gesneden in 3 cm 5 rode ui, in dunne plakjes gesneden 2 grote rode pepers, schuin[...]

voor 4 personen Sweet marinade 2 tl komijnpoeder 1 el bruine suiker 70 ml balsamicoazijn 200 ml ketchup Hot marinade 100 ml Olijfolie om in te bakken 1 limoen[...]

2 grote uien, fijn 200 ml bruine natuurazijn 8 piment bessen 1 t korianderzaden 1 t zwarte mosterdzaad 700 g panklare snijbonen/pronkbonen, in dunne plakjes[...]

voor 4 personen 250 gram zilvervliesrijst 1 rode paprika zonder zaadjes in miniblokjes 2 lente-/bosuitjes of 1 dunne prei, in smalle ringen 1 klein blikje[...]

voor 10 personen * 6 zeer rijpe avocado`s (heel belangrijk dat ze rijp zijn !!!) * 8 lenteuitjes * 3 limoenen of citroenen * 1 teentje knoflook * 1 verse rode[...]

voor 4 personen 600 gram riblap 3-4 el olie 2 tenen knoflook uit de pers sap en rasp van ½ sinaasappel 1 chile de árbol, fijngehakt; te[...]

voor 4 personen 1 kilo draadjesvlees (sukadelappen / riblappen) 3 lauriesblaadjes 2 takjes korianderblad (of 1 eetlepel poeder) peper 1 bakje champignons 1 ui[...]

voor 4 personen 250 gram zilvervliesrijst 1 rode paprika zonder zaadjes in miniblokjes 2 lente-/bosuitjes of 1 dunne prei, in smalle ringen 1 klein blikje[...]

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 500 gram fijngesneden mager lams- of rundvlees 3 wortelen 2 dunne preien 100 gram kikkererwten (nacht geweekt) 100 gram groene linzen 3[...]

voor 6 personen 750 gram rundvlees (borstlappen); zout; 150 gram rijst; 6 sjalotjes, gesnipperd; 3 à 4 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem (of[...]