Diversen zonder varken

voor 2 personen 1 ei margarine of olie (om in te vetten) 1 eetlepel poedersuiker, voor het gehaktmengsel: 250 gram uien ( 3 stuks) 250 gram gekruid gehakt (zo[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding - sport Dit weekend gingen de[...]

April is de Spinazie maand bij De Appelboom. Spinazie is heel erg veelzijdig. We hebben al een aantal salades en een ovenschotel gemaakt. Hieronder een[...]

Zoete aardappel is het spannende zoete broertje van de 'gewone' aardappel. Zoete aardappel kan onder de schil zowel wit als oranje zijn, maar beide varianten[...]

Ingrediënten 2 bakjes tortelloni verde (met kaas en spinazie (a 250 g)) 2 teentjes knoflook 2 sneetjes brood (2 dagen oud) 1 zakje pijnboompitten (50 g)[...]

Ingrediënten 2 komkommers ½ pot zongedroogde tomaten (a 320 ml) 5 el (olijf)olie 300 g rundergehakt 1 pak Marokkaanse couscous (317 g) 1 zakje witte[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teentje knoflook 1 pakje saffraan (0.05 g) 1 zak zoetwater reuzengarnalen (diepvries, 500 g) 2 pakjes Marokkaanse couscous (a 317 g)[...]

Ik blijf gefascineerd door de smaken van het Midden-Oosten en kook momenteel graag gerechten uit de verscheidene keukens uit de regio. Wat is toch de[...]

Zo heel af en toe eten we een keer pannenkoeken. Pannenkoekenbeslag maken is helemaal niet moeilijk, waarom er eigenlijk pannenkoekenmix bestaat weet ik ook[...]

voor 1 personen Beetje bakpoeder (wordt luchtiger) 50 gram Teff 50 gram Volkoren rijstemeeel 150 ml Melk 1/4 teaspoon Gejodeerd zout (met broodaroma) 1 heel[...]

Onlangs maakte ik uit het Zuid-Afrikaanse Kookboek (door Lehla Eldridge) 2 heerlijke gerechten. Ik kreeg het boek van een vriendin voor mijn verjaardag. Deze[...]