Diversen - Vegetarisch

Ik vond weer een leuke activiteit in het Goudse: een Eetbare Fietstocht. Deze (inmiddels tweede) fietstocht gaat langs verschillende buurtmoestuinen. Het thema[...]

Mede door alle nare berichten over de magnetron gebruik ik hem zelden, een enkele keer iets opwarmen of ontdooien, verder kom ik niet. Nu zag ik op youtube een[...]

Ik wilde zo graag naar de voorstelling Mansholt, maar het lukte steeds niet om die in het Noorden te bezoeken. Tot mijn plezier zag ik dat deze voorstelling op[...]

Twee dames uit Ede die een dagje Gouda aandoen. Het is Open Monumentendag en Gouda Culinair … maar voor de lunch valt de keuze op Eet Lekker Mee ! Zij[...]

Het wordt nu echt tijd om nog wat vlierbessen te plukken. De bloesem was dit jaar ook vroeger, dus zijn de bessen ook vroeger, stel ik me zo voor. Ik zie dat[...]

Vandaag gaan we met een busreis, georganiseerd door de NVV . Erg vroeg opstaan na een kort nachtje, want gisteren had ik een ELM-avondje. De afwas staat er nog[...]

Voor deze avond had ik wat bewerkelijke gerechten gekozen, maar door een goede planning ging het allemaal goed. Dat gaat ook steeds beter, dat plannen,[...]

Ik hoorde dat de bramen al rijp zijn. Zo vroeg heb ik nog nooit bramen geplukt! Samen met een kennis op de fiets naar een mooi gebied hier vlakbij, zij wist[...]

Ondertussen op het dakterras … Toen ik het boek Green Delicious van Natascha Boudewijn in april opensloeg en de pagina met tuinbonen zag, ben ik gelijk[...]

Vanmorgen nog gewerkt, maar vanmiddag is m'n vakantie begonnen. Sinds lange tijd weer eens thuis vakantie vieren. Beetje raar wel. Zelfs tijdens financieel[...]

Vroeger vond ik de pasta gekleurd met inktvisinkt zo leuk, maar dat kan niet meer, want niet plantaardig. Nu zag ik bij de natuurwinkel zwarte rijstnoodles[...]

Via de Vlinderstichting heb ik een koolwitjespakket (Pieris brassicae) aangeschaft. Een vriendin had dat al eens gedaan en tipte me. Zij had ook nog bakjes te[...]

Menu: Courgettebakje met Rode-uienconfituur Groene Aspergesoep met Cashewnotenroom Linzenburger met Soubisesaus Geroosterde Pompoen met ras-el-hanout[...]

Deze manier van aardappels bereiden, oorspronkelijk uit Zweden, is weer eens wat anders. Van buiten knapperig, van binnen zacht. Een middelgrote aardappel per[...]

Menu: Meiraap met Knoflooksaus en Peterseliecoulis Groentesoep Noord-Afrikaanse groenteschotel met Parelcouscous Driedubbel Dessert (Tiramisu,[...]