Diversen - Vegetarisch

Pompoen, pastinaak, wortelen en uien, echte herfstgroenten, ze zitten allemaal in deze hartige taart. Dit heb je nodig voor een bakvorm van 25 cm doormeter: 1[...]

Zoet en zuur vullen elkaar perfect aan in dit dessertje. Dit heb je nodig voor 6 personen: 2,5 dl melk 2 dl room 1 vanillestokje 3 eieren 80 g suiker 25 g[...]

Dit hartig gebak lijkt op een quiche maar dan zonder het deeg. Heel eenvoudig te bereiden en nog lekker ook. Dit heb je nodig voor 4 personen: 2 courgettes 1[...]

Een frisse, lichte, zomerse taart met aardbeienbavarois. Dit heb je nodig : een taartring van 18 à 20 cm doormeter en ca. 4 cm hoog bakpapier eventueel[...]

Een ideaal fris dessert voor de zomer boordevol rode vruchten. Dit heb je nodig: 300 g gemengde rode vruchten ( aardbeien, frambozen, rode bessen ) + enkele[...]

Nu er weer een groot aanbod is van allerlei vruchten zou het zonde zijn om ze niet te gebruiken in gebak. Dit heb je nodig: voor een taart van 24 cm voor het[...]

Hallo, ik ben terug van enkele maanden weggeweest. Mijn frozen-shoulder is ondertussen voldoende ontdooit om mij toe te laten het normale leven weer op te[...]

Deze broodjes met een krokant amandellaagje stonden al een tijdje op mijn 'te bakken' lijstje en met de paasdagen in zicht mag er wel eens een luxe broodje op[...]

Vorige zaterdag kwamen naar jaarlijkse gewoonte weer met de hele familie samen om het nieuwe jaar te vieren. Dat doen we nu al voor de 19 de keer sinds de dood[...]

Nu de eerste verse appels er weer zijn kreeg ik zin in het maken van een appelgebak. En eigenlijk hoorde er alleen hazelnoot in het deeg maar ik had te laat in[...]

Een frisse taart zonder oven en bovendien snel klaar is ideaal voor warme zomerdagen. Dit heb je nodig voor een vorm van 20 cm doormeter: 250 g bosbessen ([...]

Een chocolade cake met de frisheid van kersen voor een zomerse toets. Dit heb je nodig voor een tulband- of kransvorm met de inhoud van ca. 2 l 300 g zachte[...]

Deze hartige terrine met zomerse ingrediënten kan zowel lauw als koud gegeten worden, eventueel vergezeld van een slaatje. Dit heb je nodig: 2 courgettes 15[...]

Door de afgelopen warme zomer en septembermaand is het de eerste keer dat ons vijgenboompje zijn vruchten kon laten rijpen. Niet zo vanzelfsprekend met ons[...]

Peren en chocolade samen in een gerecht, het matcht. Dit heb je nodig voor een cakevorm van 30 cm: 4 peren 750 ml water 150 g suiker sap van 1 citroen 1/2[...]