Diversen - Vegetarisch

Makkelijk, snel en verrassend. Een leuk borrelhapje om gasten te verrassen of gewoon zelf op te smullen. Ook handig om restjes norivellen te verwerken Voor 2[...]

Dit bericht wou ikvorige week alplaatsen maar er was een probleem met mijn computer. Dus bij deze: Polenta is leuk om mee te experimenteren maar eigenlijk doe[...]

Savooikool anders, dat was het plan en het is (natuurlijk) weeral gelukt. Voor 2 porties 1 kleine savooikool een paar lente-uitjes (of 1kleine ui) 1 teentje[...]

Hoewel het meestevan wat ik eet ondertussen veganistisch is zie ik mezelf nog geen veganist worden en de reden is heel simpel: KAAS. Geen Hollandse Gouda[...]

Ik had nog een butternut pompoen liggen die al aangesneden was en toch stilaan op mocht. Dus zocht ikin mijn 1001boek naar een leuk recept om te herwerken. Ik[...]

Hoewel ik het gebruik van eten uit blik probeer te beperken (Bpa's, zout, afval,...) zijn er van die dingen die ik toch soms gebruik. Mais uit blik[...]

Dit gerecht lijkt veel werk maar is eigenlijk super eenvoudig. Ideaalvoor een avond waarop je thuis veel te doen hebt. Terwijl het in de oven staat kan je[...]

Op zich haal ik vaak inspiratie uit kookboeken of websites maar maak ik zelden recepten na. Meestal verander ik veel dingen. Ook deel ik niet snel recepten[...]

Ik houd wel van savooikool maar weet niet altijd wat ik er mee moet doen. Savooi en tomaat vind ik altijd wel een leuke combinatie en daar heb ik dan een curry[...]

Groene smoothies zijn erg in momenteel maar ik verkies meestal toch iets steviger. Afwisseling is echter ook heel belangrijk voormij dus soms maak ik er wel[...]

Een paar dagen geleden deed ik na ongeveer een week mijn diepvriezer nog eens open. Geen idee wat er gebeurd was maar alles was 'besneeuwd' en er hingen[...]

Soms kom je al restjes verwerkend superlekkere dingen tegen. Iets waar je eerst aan twijfelt en het dan toch eens probeert. Omdat er ergens iets misgelopen is[...]

Aangezien ik een probleem had met mijn diepvries ben ik die aan het 'leegeten'. Vandaag kwam er rundsgehakt, groen van een prei en pastinaak uit. En daarmee[...]

Ik bak al lang zelf speltbrood en meestal op de gemakkelijkste manier . Ik eet zeker niet elke middag brood. Vaak eet ik een salade,een overschot van het[...]

Ik had nog een verse rode kool die toch stilaan op moest. Omdat ik geen zin had in gewone rode kool (ik had deze week nog een bakje rode kool met appeltjes en[...]