Diversen - Vegetarisch

Eindelijk weer eens op het dakterras kunnen eten. Wat een gezelige avond! Menu: Amuse - Mini Caprese Wortelsoep Lasagne met Spinazie Chocolademousse met[...]

Zondag ... echt een dag om allerlei werkjes in huis te doen ... en ook de koelkast weer eens schoon te maken. Zodra dat klaar is, maar gelijk bedenken wat ik[...]

Net als afgelopen zondag, was het toch weer te fris om buiten te eten. We dronken wat op het dakterras en daarna lekker binnen eten. In het gastenboek schreef[...]

Een gezellige zondagse lunch met bekende én nieuwe gasten! Eerst nog even op het dakterras gezeten, maar het was toch iets te fris om buiten te eten, jammer![...]

Vandaag ga ik weer koken voor het Single Vega Event, net als op 30 april. Deze keer voor 14 personen. Dit maakte ik: Quinoasalade met geroosterde kerstomaatjes[...]

Vandaag is het wat regen betreft wel de slechtste dag van ons verblijf. We speuren de hemel af, en kijken regelmatig naar de buienradar. We willen graag een[...]

Vanmorgen regent het, we blijven lekker lang in bed, beetje op de computer, beetje facebook. Tegen elven is het droog en kunnen we buiten ontbijten. Vanmiddag[...]

Heerlijk geslapen in het knusse bedje en met een lekker geluidje van de regen op het dak. Vanmorgen is het droog en we kunnen buiten ontbijten. Lekker met vers[...]

We gaan nog even een paar daagjes weg, naar Duitsland, vlak over de grens bij Nijmegen... logeren in een Pipowagen . De weersvoorspellingen zijn niet heel erg[...]

Weer een gezellige meidenclub vanavond! Menu: ‘Eier’salade met crackers Wortel-linzensoep met brood en kikkererwtsalade Spinazielasagne[...]

Een onverwachte ELM met 4 leuke vrouwen: Wortel-Linzensoep Brood met Artisjoksmeersel Moussaka en Tzatziki Frietjes met Zeewierveganaise Vlierbloesempannacotta[...]

Ingesteld door de Verenigde Naties, wordt de Wereld Oceaan Dag in Nederland elk jaar georganiseerd door Sea First Foundation. Er komt een zeer gevarieerd[...]

Supergezellige 51ste ELM met leuke collega's en prachtig boeket toe

De 50ste keer een Eet Lekker Mee avond! Het is leuk om gewoon door te tellen. Het menu vanavond was: Soep van groene asperges en brandnetel Asperges met[...]

Zadencrackers zijn heel simpel te maken, ik heb al eens eerder lijnzaadcrackers gemaakt die erg lekker waren. Ik had nog wat amandelmeel in de koelkast staan.[...]