Diversen - Vegetarisch

Het cappuccinoschuim op de soep is misschien een beetje gedateerd, maar dat neemt niet weg dat het een lekkere soep is. Een klein kopje is goed geschikt voor[...]

Foto uit Lekker en Genieten Mijn zus, die al het grootste deel van haar leven in Frankrijk woont, heeft een abonnement op Koken en Genieten. De bladen laat ze[...]

De zoetzure rodekoolsalade is de laatste week het populairste recept van dit blog. Voor de rodekoolreceptenzoekers is rodekool met Glühwein ook heel lekker. De[...]

Op elk bord ligt 40 gram bresaola; dus voor 2 pers. Bresaola vind ik hier alleen met de feestdagen, op het ogenblik ligt het ook bij Lidl. Weer eens iets[...]

Om te beginnen ziet het er op mijn foto niet geweldig uit; ik had haast en heb het snel voor mij alleen gemaakt. Het was lekker, met de helft had ik eigenlijk[...]

Bloemkoolrijst schijnt toch wel aardig populair te zijn, ik zag het zelfs bij Lidl. Dit is een Amerikaans recept, dus in cups. Een cup is zo groot als een[...]

Even detoxen. Ingrediënten: 4 fijngesneden bosuitjes 50 à 60 gram boter ca 500 gram broccoli in kleine stukjes 1 liter kippenbouillon grote zak spinazie van ca[...]

Toen ik het recept op het blog van mijn zus las kon ik niet bevroeden dat het zo lekker zou zijn. Ze had het in Sienna gegeten: paccheri con lardo di Colonnata[...]

Rare jongens, die Amerikanen om even Asterix en Obelisk te persifleren. Ik wist dat ze vlees eten met saus van een opgewarmd blikje geconcentreerde[...]

De tablet met 95% cacao lag al maanden in mijn keukenkast. De keiharde en te bittere chocola was echt niet lekker om zo te eten en van het plan om het door[...]

De worstjes kocht ik bij Lidl tijdens de Franse week en komen uit de Savoie, dit Franse departement grenst aan Zwitserland en Italië en dat merk je in dit[...]

Het gerecht is neutraal van smaak, geschikt voor kinderen, denk ik. Volgende keer maak ik hem pittiger, met een Mexicaanse salsa of zo. Het ziet er wel[...]

Een recept om even bij stil te staan. Voor mij hoort de salade frisée aux lardons bij de Parijse bistrots die je bijna op elke hoek van de straat kon vinden en[...]

Beetje ouderwets en best lekker, deze paddenstoelenragout met blauwe kaas. Ik heb er ham door gedaan omdat ik die nog over had van het recept van prei met[...]

Een leuk receptje voor de liefhebbers van Raclettekaas, zoals ik. Ingrediënten: 800 gram prei zonder het groen 250 gram Raclette zout en peper Bereiding:[...]