Diversen - Vegetarisch

voor 4 personen 200 gr.exstra bittere chocolade* 100 ml. slagroom* 1 theelepeltje kardemom* 1 pot kersen* Hulpmiddelen Pannetje coupes(hoge) Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 liter troebele appelsap 1 limoen 1 stukje verse gember van 5 cm 1 eetlepel honing Voorbereiding * Rasp de schil van de limoen dun, dus met[...]

voor 4 personen Blikje escargots (24 stuks),8 eetlepels gedroogde provanciale kruiden , 1 eetlepel bastertsuiker ,2 eetlepels sambalbadjak,4 grote tenen[...]

voor 4 personen 1 zakje walnoten (60 g) 2 zakken spruitjes, schoongemaakt (a 350 g) 2 stevige handperen (bijv. conference of doyenne du comice) 150 g zachte[...]

voor 2 personen 250 gr. portobellochampignon 150 gr. kippengehakt 0.5 eierdooier 2 teentjes knoflook, uitgeperst. 2 el. basilicum, verse, gehakte Peper Zout[...]

voor 4 personen Broccoli voor x personen. Voor de saus: 80 ml sweet chilisaus 2 EL sojasaus 2 EL limoen rasp 2 EL Limoen sap 2 EL Vers gehakte koriander[...]

1 kg Gieser Wildeman stoofpeertjes 200 g kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 500 ml rode port 1 vanillestokje 2 kaneelstokjes 3 kruidnagels nootmuskaat[...]

250 gram noedels 20 ml Kikkoman (sojasaus) 60 gram peultjes 4 lente-uitjes ½ rode paprika ½ groene chilipeper 2 sjalotjes 3 eetlepels[...]

350 gram pruimen 2 eetlepels (peren)jam handje blanke amandelen 50 gram boter 50 gram suiker 65 gram bloem custardsaus: 1 dl melk 1 tl custardpoeder 1 tl[...]

voor 4 personen 200 gr havervlokken 3 eetlepels geschaafde amandelen 1 volle eetlepel gedroogde kokos 1 eetlepel vloeibare honing 400 gr gedroogde pruimen 500[...]

voor 4 personen 250 gram uit gebakken spek een halve krop ijsbergsla 3 appels 1 theelepel kerriepoeder 5 eetlepels mayonaise Voorbereiding * mix de mayonaise[...]

- Zout (fleur de sel, flakes of grof zeezout) - Jeneverbes - Peper - Rozemarijnnaaldjes, gedroogd - Sinaasappelschil, gedroogd Voorbereiding Schilletjes van[...]

1 blik gepelde tomaten (zonder toegevoegd zout) 4-5 tenen knoflook 1 ui 1 rode peper half bosje verse koriander sap van een halve limoen 1 tl suiker snufje[...]

6 el uitgelekte magere yoghurt (15 uur) handvol verse bieslook handvol verse peterselie scheutje citroensap 1 kleine rode peper 1 flinke teen knoflook 1 gram[...]

voor 3 personen Lucht Voorbereiding Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Bereidingswijze Vul de oven met lucht. Wacht circa tien minuten totdat de[...]