Diversen - Vegetarisch

Huh, wat?! Hannozertaart? Ja, Hannozertaart. Bedacht door mijn oudste zoon Bryn. Ieder weekend helpt hij mij samen met zijn broertje Nils met het bakken van de[...]

Het is zomer en daar horen natuurlijk aardbeien bij. Er zijn ontelbare recepten met aardbeien, maar dit recept uit het boek van Cees Holtkamp sprak me erg aan.[...]

Deze taart wilde ik al heel erg lang een keer maken. Het recept is een combinatie van een bodem uit 'Best Ever Baking' en mousse uit 'De Banketbakker' van Cees[...]

Zelfgemaakte koekjes doen het altijd goed. Ze halen bij ons zelden de koektrommel. Meestal beginnen we al met proeven als ze liggen af te koelen op het rooster[...]

Ik ben bakverslaafd! Ik moet het nu toch echt maar eens bekennen. Sinds ik gestart ben met deze blog, bak ik elk weekend en soms nog wel vaker per week.[...]

Voor een vriendin met een voorliefde voor kokos heb ik deze truffels gemaakt. Niet moeilijk, wel erg lekker! Het recept komt uit een boekje van de Albert[...]

Heerlijk grote, decadente bonbons zijn dit! Ik houd ontzettend van pruimen in welke vorm dan ook. Deze bonbons worden gemaakt met gedroogde pruimen die eerst[...]

Ik heb er een nieuwe lievelingstaart bij! Deze taart is echt hemels! Het recept is van Jamie Oliver en komt uit een Delicious Magazine die we al jaren in huis[...]

Dit is één van mijn succescakes. Het recept komt uit ‘Best Ever Baking’. Een boek dat ik al jaren heb en onmisbaar is geworden in mijn keuken. Dat[...]

Koffie drink ik nooit. Ik vind het heerlijk ruiken, en ga daarom soms ook wel eens overstag en probeer een bakkie, maar echt lekker vind ik het niet. Ik ben[...]

Jaren geleden hebben mijn man en ik tijdens een vakantie in Engeland een bezoek gebracht aan Buckfast Abbey. Een abdij die, naast een heleboel religieuze zaken[...]

Oorspronkelijk heet deze taart helemaal niet zo, maar na één keer maken had de hele familie het over ‘die Snickerstaart’. En die Snickerstaart viel[...]

Dit recept komt uit het boek van Cees Holtkamp en toen ik het zag dacht ik meteen aan mijn broer. Toen hij nog thuis woonde, hadden mijn ouders altijd een[...]

Vorig jaar hebben mijn man en ik met veel plezier op de BBC gekeken naar 'The Great British Bake-off', een bakwedstrijd voor amateurs. Ontzettend leuk en[...]

Mijn man wilde voor zijn verjaardag graag een citroentaart. Ooit hebben we dit voor het eerst gegeten tijdens een vakantie in Frankrijk. Heerlijk! Zeker daar;[...]